Coulant o volcán de chocolate

El coulant de chocolate es una delicia para el paladar y para los amantes del chocolate un postre 5 estrellas y superfacil y rapido de hacer, lo podeis hacer con antelacion y tener en el congelador para cuando os apetezca o cuando os viene algun invitado sin avisarSi en vez de meterlo en unos moldes de aluminio lo poneis en otros como una taza del mismo tamaño mas o menos y lo metéis en el micro en 1 minuto estara echo. Pero si quereis un bizcochito express een esos dias que tienes ganas de comer dulce y sobre todo chocolate si lo teneis echo ya en el congelador con los de aluminio lo cambiais a un vaso de cristal y tambien un minuto pero al ser mas ancho . No os quedara coulant pero si un bizcochito muy esponjoso para quitarte el antojoExplicado de manera tradicional y en thermomix

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=c7g8-DVsouoVolcán de chocolate o coulant de chocolate súper perfecto, esta receta es una idea más que genial para preparar como postre en un día de fiesta además nos ahorra tiempo ya que lo podemos tener en el congelador desde varios días antes. Cuando ponemos los coulant en el horno y comienzas a oler ese delicioso aroma a chocolate y entonces la boca comienza a salivar y más cuando le hincamos la cuchara y sale el riquísimo chocolate fundido, que acompañándolo de un helado es un auténtico placer, así que no hay excusas a la hora de servir este maravilloso postre que hará las delicias de nuestra familia y amigos.

Esta es la receta del típico volcán de chocolate: un bizcocho tibio que al partirse deja salir una riada de chocolate caliente o lo que viene siendo una versión simplificada del coulant clásico.

Hola gente guapa! Hoy os comparto mi receta del volcán de chocolate, se puede hacer tanto en Thermomix como sin ella. Sale buenísimo.

#mirecetarioOs gusta el chocolate?? Pues probad estos coulants que os llevarán directos al paraíso...con ese chocolate chorreante en su interior...mmmmm ....hoy toca portarse mal y ser unos pecadores😎

El Coulant (o volcán de chocolate) es el postre estrella en mi casa desde que lo probamos por primera vez Es ideal para una tarde de invierno como postre o merienda pero, que un día nos apetece y hace 40º a la sombra, pues nos da igual, nosotros comemos coulant y punto pelota... Es uno de esos postres que no te cansas de comer, si invitas a alguien y lo sirves después de la comida, verás sus caras de sorpresa al meter la cuchara y ver todo ese chocolate fundido por dentro deslizandose por el plato... Son deliciosos y lo mejor de todo, es muy sencillo y rápido de preparar, así que las escusas son pocas para disfrutar al máximo de este delicado bocado dedicado a los que somos amantes del chocolate. #mirecetario

Hace justo 40 años, el gran chef francés Michel Bras (propietario de un restaurante de tres estrellas Michelin) patentó la receta del coulant de chocolate. En algunos países es conocido con otros nombres, en Italia, es: soffiato, en Argentina: volcán de chocolate.Así que podemos decir que éste, es un falso coulant, pero para las veces que lo vamos a preparar, el secreto queda a salvo 🤐. En realidad, elaboramos un bizcocho con un elevado contenido en materia grasa y chocolate, y una mínima cantidad de harina, y al hornearlo en porciones individuales, el calor no llega a cuajar el interior, dejando crudo el corazón del bizcocho, como una crema de chocolate fluida, que queda estupenda. Esta receta la aprendimos en el taller de San Valentín 💗, de @Irene_Guirao, de #CookpadHomeAcademy, a nosotros nos gusta tomarlo con la acidez de kiwi 🥝, esa mezcla de sabores y texturas es la mejor manera de terminar una buena comida.

Alergenos: gluten, huevo, posibles trazas de frutos secos en el chocolate, lactosa.Utensilios: varillas, moldes de aluminio, horno.Apto para vegetarianos.#1receta1arbol

#mialmanaque #mirecetario #1receta1árbol #sauraycookpad

¿Eres un apasionado del chocolate y mueres de placer cada vez que ves chocolate derretido y quieres comértelo? Este sin duda es tu postre y ya no solo porque sea de chocolate sino, porque es MUY fácil de hacer.Con esta receta conseguimos cocinar el exterior del coulant sin llegar a cocer el interior.Hay coulanes que necesitan congelarse previamente para poder cocinarlo y comerlo, pero ésta no es necesario. ¿Vamos a verlo?

Coulant de Chocolate

Un postre facilísimo de hacer y con el que acertaras siempre. Me quedó oscuro por usar cacao en polvo en vez de harina para los moldes.

Facil y rico postre, a los amantes del chocolate les encantara. ;)

El contraste entre la capa exterior crujiente y la suave masa del relleno casi derretida hace de este postre una delicia muy especial. Si se desea puede prepararse con antelación y meterlo en el horno poco antes de servirlo

¡Una receta preparada en casa con un corazón de chocolate que fluye! una delicia en cuchara ine! #chocolate !

Un postre sin huevo ¡Riquísimo!, si te apasiona el chocolate y el contraste de frío/calor, no dejes de probarla... te gustará.Para ver la videoreceta ve a este enlace https://youtu.be/lR4cveDN524

#cuchillosarcos #dulce Receta muy fácil y muy rica. Yo siempre tengo en el congelador para cualquier ocasión.

La primera vez que lo probé me encantó, a partir de ahí decidí hacerlos en casa ya que una vez que los preparamos los podemos congelar e ir sacándolos cuando más nos apetezcan 🍮😋

ESTÁN BUENIIISIIMO CON ESE CHOCOLATE QUE SALE CALENTITO UUFF QUE RICOO.

Hoy os traigo una receta, que hace la debilidades de grandes y pequeños, en mi casa es una receta que encanta a todos y de vez en cuando la preparo ...Es sencilla de hacer y quedan buenísimos acompañados de helado, espero que os animéis a hacerlo, un besote enorme a todos

Para los amantes del chocolate no podéis pasar sin hacer este rico postre, que además es bastante fácil de preparar y que seguramente hayáis probado en más de una ocasión. Pues nada animaros a hacerlos y ya veréis como no os arrepentiréis. Con estas cantidades dan para hacer 5 coulants de chocolate. Empezamos.

¡No olvides combinarlo con diferentes temperaturas!#RecetasNavidad

Encuentra la receta en vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=TVjv4N6farYDescargatela en pdf en http://www.misscosasdehogar.com/recetas/coulant-de-chocolate

Un postre delicioso servido con helado de vainilla. Fácil de hacer y al estar congelados en 15 min los tienes listos.

¿Eres de los/as que cuando hay coulant de chocolate en la carta automáticamente ya sabe qué pedirá de postre?😏 Si estás por aquí es muy probable que la respuesta sea que sí, y es que hincarle la cuchara a esto es casi como ver el cielo abrirse ante tus ojos ✨ (sobre todo cuando está calentito y con una bola de helado al lado, por pedir que no quede 🍨). Sigue leyendo, porque para preparar estas maravillas solo necesitas unos pocos ingredientes que seguro ya tienes por casa 👇🏼