Spahetti con bechamel y magro de cerdo (sin gluten)

Hace tiempo que me apetecía comer pasta pero no sabía con qué salsa acompañarlos, ya que debo llevar una dieta baja en histamina. Me ha sorprendido lo bueno que ha quedado, incluso me gusta más que la carbonara original.

Aprovechando que teníamos bechamel sin gluten recién hecha en casa, anoche la utilizamos para preparar esta receta de patatas con bechamel.Si te gustan las patatas, la receta te encantará.Nosotros la salsa la preparamos con nuestro robot de cocina porque nos parece más cómodo y sencillo, pero puedes prepararla de forma tradicional y listo.

Esta receta es una variante de los espaguetis a la carbonara. En ella se sustituye la nata por salsa bechamel.

Nunca hacer la salsa bechamel, apta para celíacos, ha sido tan fácil. ¡Y sin grumos!#singluten

🔸También se puede hacer bechamel, con verduras, como esta de Calabacín, sin gluten y sin lactosa.🔸Ya tienes la receta en mi YouTube https://youtu.be/I1Cg8MNe3b8#aceitedeoliva #bebidavegetal #bechamelcasera #bechameldecalabacín #Bechameldecalabacínsinglutenysinlactosaconpasta #blog #calabacín #comidacasera #comidafacil #comidasaludable #ElRinconcito #Nidosdetagliatelle #nuezmoscada #pasta #pastavegetal #quesoralladoparmesano #recetascaseras #recetasfaciles #recetassaludables #salypimienta #salsabechamel #salsacasera #singluten #sinlactosa #almuerzo #cena

Esta es una versión sana y vegana de la bechamel. Se hace en un momento y puede acompañar cualquier plato 🤤😍Recuerda que siempre puedes reemplazar la bebida de soja por la que suelas tomar (otra bebida vegetal, leche de vaca...)#realfood #comidareal #vegano #singluten

La Navidad es una temporada llena de tradiciones culinarias, y no hay forma mejor de celebrarla que con platos deliciosos que sean irresistibles tanto para el gusto como para la vista.Este año, impresiona a tus invitados con una receta especial y sabrosa: alcachofas con bechamel de jamón sin gluten. Este plato no solo es visualmente atractivo, sino que también es saludable y adecuado para aquellos que son sensibles al gluten.#singluten #recetasBBB

Para el reto #memorias comparto una de las recetas estrella de mi madre. Sí, son espaguetis y sí, son facilísimos de hacer pero están buenísimos!!!!!Vio la receta en una revista hace más de 45 años 😰 y fue un éxito en casa. A día de hoy, se la seguimos pidiendo hij@s y niet@s...#mirecetario😉En Instagram: Cook_and_jud

Un plato rico , fácil y barato ...inténtalo!!

#triviumdecocina

Un delicioso plato de pasta larga en una falsa salsa bechamel de elaboración muy rápida que en mi opinión resulta más ligera y saludable.De segundo plato comimos unos lomitos de salmón a la plancha, en su propia grasa, con sal, pimienta negra recién molida y un toque de eneldo.Mi primera propuesta del mes de junio para el #calendario2025. Buen provecho! 😋😊

Además, puedes hacerla vegana usando margarina de origen vegetal. En mi caso, la he usado para cubrir una deliciosa coliflor hecha al vapor. Súper espesita y sabrosa.Si queréis hacer más cantidad se puede agregar más leche.😉En Instagram: Cook_and_jud

Hoy pensé que le hago de comer a mi hija, y se me ocurrió que podía hacerle este plato( le llamo la comida de las sirenas) no es que sea vegana, pero tenía invitados veganos y he aprovechado.Comida ideal para niños y no tan niños.

Quería hacer los espaguetis que fuese diferente a la salsa carbonara

Receta no apta para dietas. Mi pareja apenas engorda, así que me he dicho "vamos a por todas las calorías". Si no engorda con esto no sé cómo lo hará. Quería hacer lasaña pero al ver la caja sólo tenía 6 láminas, así que lo sustituí por espaguetis.

#mirecetario

Otra sencilla y deliciosa manera de preparar gnocchi que estarán listos para comer en poco tiempo.

No contiene harina ni lácteos

➡✔ VÍDEO PASO A PASO: https://www.youtube.com/watch?v=YgXNyFeZEdo#VídeoSanValentín #cookpadmycook

Me sobraron 2 trozos de bacalao con tomate y cociné un sabroso plato de pasta, con unas poquitas calorías para estos días otoñales.No desestimemos ningunas sobras que nos queden en la nevera con un poquito de idea.Podemos preparar deliciosos platos. #saboresdeotoño

Restos de lubina a la plancha y mejillones al vapor con una salsa ligera y nutritiva. Y la cola de la cebolla tierna o, cómo dicen al otro lado del charco, de verdeo

Raviolis con salsa de bechamel, queso crema y pecorino. Yo he usado raviolis pero se puede usar la pasta que quieras.

Una receta muy fácil y muy rica

Como esa canción que se te queda pegada y no paras de canturrearla, tararearla o silbarla hasta el aburrimiento, así se me han quedado los gnocchis, un ingrediente de reciente incorporación en mi cocina y que creo que puede dar juego para la elaboración de muchos platos, su preparación es bastante rápida y están deliciosos, son todo ventajas. Aquí os dejo la que preparé para la comida de hoy. Me da que vendrán unos cuantos platos más, ya veré cómo los preparo. Espero que os guste!