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Ingredientes

30 mins
4 raciones

Paso a paso

30 mins
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Ponemos el arroz a cocer en una cazuela. Primero echamos un poco de aove, añadimos el arroz y 3 vasos grande caldo y uno de agua y ponemos a cocer durante 10 minutos

  3. 3

    Mientras hacemos el sofrito con las verduras. Primero echamos la cebolla junto con el calabacín pelado y troceado

  4. 4

    Cuando eeee pochadiyo añddimos los guisantes que como están congelados, el agua que sueltan ayudará a que se haga mejor la verdura

  5. 5

    Una vez esté todo hechito le quitamos la parte dura de los espárragos, troceamos y añadimos.

  6. 6

    Dejamos que se haga todo, durante 15 minutos poniéndole la tapa a la sartén. Una vez hecho y el arroz haya terminado lo mezclamos y añadimos un vaso más de caldo dejando reposar 5 minutos y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Camila
Camila @cook_16553735
me encanta con vegetales..tengo una duda eso si, usaste algún arroz en especial?

Escrita por

Sanaysencilla
Sanaysencilla @sanaysencilla
Recetas sanas y sencillas de una estudiante en apuros 👩🏽‍🍳Si queréis ver más recetas podéis entrar en mi instagram : sanaysencilla
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