Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Echar en la jarra la leche el agua la sal el huevo batido levadura y el aceite programar 2 m 37 grados V3
- 2
Añadir azúcar harina. Programar unos segundos a V3. Después botón amasar. Amasar 3 m. Yo lo hago dos veces para no calentar la máquina. Poner la masa en un bol tapado y dejar levar unas horas. Volver a amasar para quitar el aire
- 3
Formar bolas de 100 gr y poner en la bandeja de horno. Dejar levar otro rato y pincelar con agua las bolas y echar sésamo. Horno 220 grados arriba y abajo. He puesto un cacharro con agua dentro del horno. Bajar a 200 grados. 20/25 m. Sacar a una rejilla. Para conservar los que sobren, me salieron 8 congelar.
- 4
Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A may le encantará ver cómo quedó.
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