Paso a paso
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Lo primero que haremos es añadir un buen chorro de aceite en una cazuela y ańadimos los muslos de pollo, pasados por harina para dorarlos un poco (a fuego no muy alto para que no se queme la harina)
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A continuación añadimos las verduras y salpimentamos. Dejamos cocinar unos 5 minutos, añadimos las cucharadas de tomate y seguimos cocinando hasta que las verduras estén tiernas
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Luego añadimos el vaso de vino y dejamos que reduzca, añadimos los muslos de pollo y la pastilla de caldo concentrado desmenuzada y cubrimos de agua
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Añadimos las hojas de laurel y dejamos que se cocine durante unos 45 minutos a fuego medio y listo!! A mojar el pan en la súper salsa!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jahcobo El Cocinillas ...🍳🧑🍳 le encantará ver cómo quedó.
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Estimados señ@res. Me llamo Jacobo. Soy gallego ,tengo el agrado de dirigirme a ud/s con el objetivo de participar en este nuevo proyecto.En el cual puedo compartir,elaborar ,aprender nuevos platos...y nuevas experiencias....Espero que disfrutes de mis recetas.Saludos cordiales para tod@s..👋
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