Galletas de unicornio

carmen navarro izquierdo
carmen navarro izquierdo @carmennavarro
España Murcia

Alucinando conmigo misma de ver lo que soy capaz de hacer sin tener ni idea.
Estas galletas de unicornio es la primera vez que las hago, me las pidió una mami para la mesa Candy de la comunión de su niña y como no sé decir que no, pues allá que me lancé y la verdad que estoy muy contenta con el resultado y con los bonitos elogios recibidos por parte de la mami y de quienes las probaron, de bonitas y de riquísimas.

Galletas de unicornio

Alucinando conmigo misma de ver lo que soy capaz de hacer sin tener ni idea.
Estas galletas de unicornio es la primera vez que las hago, me las pidió una mami para la mesa Candy de la comunión de su niña y como no sé decir que no, pues allá que me lancé y la verdad que estoy muy contenta con el resultado y con los bonitos elogios recibidos por parte de la mami y de quienes las probaron, de bonitas y de riquísimas.

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Ingredientes

  1. 220 gharina todo uso
  2. 100 gazúcar
  3. 100 gmantequilla fría
  4. 1huevo tamaño L
  5. 1 cucharaditavainilla líquida
  6. 1 pizcasal

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 175 o 180 yo el mío lo pongo a 180 calor arriba y abajo pero ya dependiendo de cada horno. Ponemos en el vaso de nuestra Thermomix la harina, azúcar, mantequilla y sal y programamos 15 segundos velocidad cinco.

  2. 2

    Añadimos el huevo y la vainilla y programamos 10 segundos velocidad cinco. Sacamos la masa del vaso, hacemos una bola, envolvemos en film transparente y llevamos a la nevera unos 30 minutos. Pasado el tiempo sacamos de la nevera

  3. 3

    Ponemos un poquito de harina en nuestra mesa de trabajo y con el rodillo estiramos la masa y cortamos con nuestro cortapastas para darle forma, yo en este caso con un cortador redondo

  4. 4

    Ponemos en una bandeja de horno papel de hornear y vamos colocando nuestras galletitas. Las hornearemos unos 12 minutos hasta que veamos que empieza a coger color, la sacamos y dejamos enfriar y ya las podemos decorar a nuestro gusto, yo en mi caso de unicornio

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
carmen navarro izquierdo
España Murcia
me gusta cocinar pero voy falta de tiempo así que siempre busco las recetas màs sencillitas y rapidas de hacer. Espero poder aprender y compartir con vosotr@s muchas recetas ricas ricasss.
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