Empanada de atún

Buenísima😋

#abecedario Hacía mucho tiempo que no hacía empanada en casa, muchas veces vas a lo rápido y la compras ya hecha pero no tiene nada que ver ya lo sabemos todos, pero ahora como hay tiempo de sobra ( lo único que no tenía para hacer la masa casera, la próxima si la haré) nos pusimos a ello ayer, que buenaaaa estaba 🤤🤤, eso sí plato único, y aún quedo para la cena 😊, os dejo la receta para que podáis hacerla, es muy fácil.

Deliciosa empanada de atún, ligera y fácil de hacer para toda la familia, se prepara en 20 minutos y se deja otro 25 a 30 minutos en el horno entre 180 y 200°. Riquísima!! Os daré unos trucos para que no salga aceitosa y sin acidez.

No se puede poner el papel de aluminio sin mantequilla o aceite (me olvide)

Esta receta es la primera vez que la hago. Es de Karlos Arguiñano, es fácil de hacer, todavía no la han probado en casa. Yo le suprimí los huevos duros que lleva la receta original. Pero se lo pueden poner si gustan. Lo demás está igual. No tomé muchas fotos, pero creo que con las explicaciones se entiende bien.

La he preparado con masa de empanada industrial por el tema del tiempo, así era más rápido.#delantaldorado

Una receta muy sencilla y sales de la rutina 😄

Esta empanada la preparo muy a menudo sobre todo para llevar a casa de amigos o familia, está muy rica.

Que mejor para este fin de semana largo que comer una empanada y echarse al monte!!! Esta masa te sorprenderá por lo crujiente que queda.

Esta empanada para picar y reuniones genial.

Esta empanada llevo años haciéndola, a mis hijos les encanta 😍

#mirecetario

Rápida y muy fácil.

El viernes fui a comer a la casa de campo de mis padres y prepare una empanada de atún, se prepara más o menos rápido y esta muy rica

Hoy os traigo una receta de las de toda la vida, la clásica empanada de atún. Tengo la receta de la masa guardada desde hace años, por lo que no puedo deciros de dónde la saqué porque realmente no me acuerdo (si la reconoces y sabes dónde está la original, por favor escríbeme a begorecetas@gmail.com para poder dar el reconocimiento pertinente aquí!).El relleno es también el más clásico, una especie de pisto con atún en conserva y unos huevos duros picados.Está más rica si la dejas reposar de un día para otro

Yo he utilizado una masa redonda de hojaldre sin glúten. Pero normalmente utilizo 2 rectangulares, una de base y otra de tapa.Si gusta que tenga un sabor un poco fuerte, el atún en escabeche le da un sabor riquísimo.

En nuestra tierra, este plato es habitual... A pesar de ello, es la segunda vez que nos lanzamos a hacerla. Nos basamos para la masa, en una vieja receta familiar, y para el relleno, le hicimos algunos cambios a la de @Alfonso_López, -porque la cebolla y la cayena 🌶, son tradicionales en nuestra cocina.#escueladecocina

La masa se compra en cualquier supermercado "masa quebrada" 2 láminas.

#yococinoencasa #losmonfort

Fácil y socorrido

Receta sencilla que te arregla una cena, un pincheo cuando tienes gente, como entrante...

De niña esta receta era de mis preferidas en verano, me la hacía mi padre 🥰