Pepas Integrales

Claudia davico
Claudia davico @cook_17210947

Estas pepas son increíblemente deliciosas , fáciles de preparar y muy nutritivas.

Pepas Integrales

Estas pepas son increíblemente deliciosas , fáciles de preparar y muy nutritivas.

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Ingredientes

  1. 1/2 tazaharina de avena
  2. 1/2 tazaharina integral
  3. 1/2 tazaharina de algarroba
  4. 1/3 de taza de azúcar mascabo
  5. 1 Cdta. de Polvo Leudante
  6. 1 pizcasal
  7. 1huevo
  8. 1/4 tazaaceite de girasol
  9. 1 Cdta. de vainilla
  10. ralladura de media naranja
  11. 1/2 tazaAlmendras picadas
  12. 1/2 tazaun mix de pasas de uvas y arándanos rojos bien picados
  13. 1 Cda. Opcional de cacao

Paso a paso

  1. 1

    🍪Precalentar el horno a temperatura media.
    🍪Mezclar :
    La harina de avena con la harina integral, la harina de algarroba, el azúcar mascabo, el Polvo Leudante y una pizca de sal.

  2. 2

    🍪Hacer un hueco en el centro y colocar el huevo, el aceite de girasol, el extracto vainilla, la ralladura de media naranja, almendras picadas, el mix de pasas de uvas y arándanos rojos bien picados, opcional 1 Cda. de cacao🍪Mezclar todo hasta forma una masa bien tierna.

  3. 3

    🍪En una asadera aceitada colocar pequeñas porciones y presionar en el centro, colocar sobre éste el dulce que más te guste, yo puse dulce de ciruelas ciruelas casero.
    Llevar a un horno medio por 15 minutos.

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Claudia davico
Claudia davico @cook_17210947

Comentarios (3)

Johanna Alvarez
Johanna Alvarez @cook_16070642
Hola. Como estas?? Te consulto nunca escuché sobre la harina de algarroba. Se podrá sustituir por alguna otra harina. Nose de donde sos tu. Yo soy de Uruguay y la verdad es la primera vez que escucho de esa harina.

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