ซุปหัวหอม
มีหอมหัวใหญ่เหลือในตู้เย็นทำท่ารากจะงอกเลยต้องจัด
วิธีทำ
- 1
ส่วนผสมทั้งหมด
- 2
กระเทียมสับหยาบ หอมหัวใหญ่หั่นละเอียด
- 3
ต้มซุปก้อนให้ละลายจนหมด แล้วตั้งทิ้งไว้
- 4
ผัดกระเทียมกับน้ำมันเล็กน้อย ด้วยไฟอ่อนจนหอม ใส่หอมหัวใหญ่ เบย์ลีฟ
- 5
ผัดไปเรื่อยๆ จนเหลืองสวย ไฟอ่อนๆนะครับ ระวังไหม้ แล้วยกลง
- 6
ต้มซุปที่เตรียมไว้ให้เดือด เทหอมผัดลงไป พอเดือดปรับไฟอ่อนๆ ตุ๋นไว้ 20-30 นาที ปิดท้ายปรุงด้วยเกลือพริกไทยตามชอบ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ซุปหัวหอมใหญ่ ซุปหัวหอมใหญ่
ซุปหัวหอมใหญ่หม้อนี้ กว่าจะได้มาต้องผ่านความยากลำบากมากๆ ไม่ใช่เพราะขั้นตอนการทำยาก แต่เป็นเพราะปลอกเปลือกหัวหอมไป น้ำตาไหลไป ยิ่งเวลาผัดหอมหัวใหญ่กับเนยในหม้อนะค่ะ น้ำตาไหลพรากเป็นทาง5555+ ทั้งคน ทั้งแมว2 ตัวที่เลี้ยงไว้ในบ้าน ไม่มีใครรอดค่ะ(ทั้งสงสารแมว แต่ก็สงสารตัวเองด้วย555+) เพราะควันมันลอยมากับลม กระทบเข้าตา ไม่มีใครทนไหวค่ะ แต่ถ้าผ่านจุดนี้ไปได้ ปลายทางคือความอร่อยล้วนๆเลยค่ะ 55555 #ครัวผจญภัย Monpleng Cookers -
ซุปหัวหอมประจำบ้านหมี ซุปหัวหอมประจำบ้านหมี
เบคอน มันฝรั่ง และหอมหัวใหญ่ เป็นสิ่งที่ครัวหมีขาดไม่ได้ ซื้อติดบ้านไว้เดี๋ยวก็คิดออกว่าจะทำไรกินดี ครัวหมีอวดเมีย -
-
-
ซุปหอมหัวใหญ่ อย่างง่าย ซุปหอมหัวใหญ่ อย่างง่าย
โรคระบาดทำพิษ ช่วงรักษาตัว อยากกินอะไรร้อนๆ ทำเท่าที่ของมีในตู้เย็น ตอนทำนี่หายใจโล่งเลยค่ะ ทานแล้วรู้สึกดีขึ้นมาก ☺️ Pear Aricha [แพร] -
Onion Scrap Clear Soup ซุปเปลือก +หัว+ท้ายหัวหอม Onion Scrap Clear Soup ซุปเปลือก +หัว+ท้ายหัวหอม
#กินได้สนุกด้วย64#ครัวเปลี่ยนโลก #conciouscooking #zerowaste #useeverypartเก็บหัว ท้าย+หัวหอม เปลือกหัวหอม และ กระดูกไก่ไว้ค่ะ พอได้ประมาณนึงก็จะเอามาต้มเป็นซุปใสๆไว้ดื่มร้อน Tunarap -
ซุปแครอท หอมใหญ่ (Vegan option) ซุปแครอท หอมใหญ่ (Vegan option)
อากาศเย็นๆ ทานซุปร้อนๆ กับขนมปังอุ่นๆกันค่ะ #วีแกน #vegan optionสูตรนี้ทำง่ายปรับให้เป็นวีแกนได้โดยใช้ซุปผัก หรือใช้น้ำสต็อคตามชอบได้เลยค่ะ เพิ่มความข้นด้วยกะทิหรือครีม ในรูปไม่ได้ใส่กะทิหรือครีมค่ะในตู้เย็นมีผักชีลาวเหลือเลยใส่เพิ่มไปด้วยค่ะ เพิ่มกลิ่นสมุนไพร จะว่าไปเรียกว่าสูตรเคลียร์ตู้เย็นได้นะคะ 😆ปรับเปลี่ยนตามวัตถุดิบที่มีเลยค่ะ SANA shop
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9125921
ความคิดเห็น