Tarta de atún y pimientos

Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_
Una variante no muy común de la quiche, muy parecido a una tarta de atún. Muy saciante
Paso a paso
- 1
Picar los vegetales a brunoise y lo sofreímos en la sartén. (primero la cebolla y puerro, luego el pimiento.
- 2
Abrimos la masa, y en un molde circular apto para horno, poner la masa en el molde y darle forma de base de tarta, hornear 10 min. 190ºc.
- 3
En un bol, mezclar los huevos con la nata y el sofrito y la pimienta y el atún, verter la mezcla a la masa horneada
- 4
Espolvorear por encima el queso y el orégano. Decorar con rodajas de tomate. Horneamos 20 - 25 minutos 190ºc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quiero Cacahuetes le encantará ver cómo quedó.
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