Lemon pie
Que receta más rica pero algunos no la hacen por el tiempo que lleva anímate no te vas arrepentir
Lemon pie
Que receta más rica pero algunos no la hacen por el tiempo que lleva anímate no te vas arrepentir
Paso a paso
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Colocar en un bol la harina tamizada agregarle la pizca de sal, azúcar, leche la manteca con el huevo unir todo colocar en una tartera enmantecada poner peso con papel aluminio agregando porotos o lo que tengas así no se hacen globos o como yo que la pincho con el tenedor horno 180° 20 o 25 dependiendo tu horno
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Llevar al hervor la leche agregar la mita del azúcar, por otra parte en un bol mezcla las yemas con la otra parte del azúcar el almidón de maíz colocar la mezcla de las yemas el jugo de limon sobre la leche llevar al fuego revolver y revolver hasta que hierva retirar y dejar enfriar
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Para el merengue podes hacer el clásico claras y azúcar, yo me anime a más e hice el merengue italiano por primera vez coloque agua 75 cc con el azúcar 200 gr fuego fuerte mientras iba batiendo un poco las claras siempre cuidando el almíbar que tiene que llegar a 118 grados yo como no tengo nada de eso con una cucharita lo iba controlando poniéndolo en un vaso de agua fría cuando vi que espeso lo retire del fuego a medida que voy batiendo las claras le agrego en forma de hilo
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La próxima prometo subir foto del paso a paso del lemon pie anímate
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Lemon pie
Les voy a compartir la receta de este riquísimo lemon pie, hace años que lo preparo para mi familia y para vender, les puedo asegurar que es delicioso.
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Lemon pie
Una receta que lleva varias elaboraciones y cierta complejidad, pero sin duda vale la pena!!
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Lemon pie
Siempre hago algo para los domingos esta es la primera vez que lo hago pero está muy rico lo aseguro 👌
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Lemon pie
Esta tarta o pastel, es una combinación deliciosa de base crujiente de masa quebrada, con un relleno muy cremoso con sabor y aroma de limones frescos y una superficie de nubes cremosas de merengue.No necesitas ser un experto pastelero para disfrutar de este suculento manjar, algo entretenido de hacer pero ¡¡¡DELOCIOSO!!!.Puedes guardarlo en la nevera como máximo dos días, aunque dudo que tardes en comértela.Ver el video del paso a paso en: https://youtu.be/1fmrOISQEikLink para Base de masa Quebrada dulce:http://midulcerincondulce.blogspot.com.es/2016/10/base-masa-quebreda-dulce.HTMLLink para Merengue Italiano: http://midulcerincondulce.blogspot.com.es/2016/10/merengue-italiano.HTML
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Lemon Pie
Este lemon pie siempre me piden que lo haga porque no es nada ácido y tiene mucho sabor a limón #UnaDulceTentación
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Lemon pie
Todo un clásico, me chiflaaaa pero la verdad que da mucho trabajo, son tres elaboraciones, la masa, la crema y el merengue, y aunque merece la pena el esfuerzo, la hago muy de vez en cuando, pero nunca falla.
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Lemon pie
Ya he puesto por aquí como hago la crema de limón y el merengue, pero no la masa quebrada para el famoso pastel. Este es el momento 😜
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Lemon Pie
La receta del Lemon Pie que explico abajo la saque de Cocineros Argentinos, espero que ustedes también se animen a hacerla la verdad quedó Riquisima. Es mi primer Lemon Pie.
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Lemon Pie
Receta ideal para los amantes del limón o los cítricos, muy fácil de hacer. La masa es tierna y suave, no necesita amasado, y la crema de limón es muy gustosa.
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Lemon Pie
Sobre esta tarta puedes tener dos versiones . Americana o Inglesa ?Realmente a mí me da igual donde se originara esta tarta tan exquisita . Con esa increíble combinación de texturas y sabores .Crujiente como una galleta , con la acidez que proporciona la crema de limón y la cremosidad del merengue. !!!! Se puede pedir más !!!!Con estas cantidades sale una tarta para un molde de 26 cm o puedes hacer como yo siempre lo reparto por la mitad y hago una mediana de 20 o 22 cm y otra de 18 cm y hago un regalito especial para algún familiar o amigo . Como toda la repostería lleva su proceso de preparación, medición y reposo . Pero merece la pena os lo aseguro .
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Lemon Pie
Hace mucho que no subimos nada, así que volvemos a Cookpad con este postre que no dejará indiferente a nadie!!Síguenos en Instagram @elcocinayyoaprendo
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Lemon pie 0, 0
#1RECETA1ARBOL #MIRECETARIO #DIETA #FIESTASSALUDABLES #SAURAYCOOKPADun dulce más que saludable para estas Navidades
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LA Lemon pie (miel y limón)
Ahora sí, lemon pie versión mejorada, con merengue suizo, del que me declaro fan absoluta desde que he aprendido a hacerlo, OH MY GODSon tres elaboraciones y se necesita tiempo, pero la masa quebrada se puede hacer días antes y tenerla en el congelador. Sólo tenemos que sacarla una hora antes y hornearla.La crema de limón y merengue no es complicado de hacer.Merece la pena!! -
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📝 Lemon Pie
Usando de base, la tartaleta blanca que ya publiqué en otro post podemos realizar esta tartaleta indivual o en grande en formato tarta.
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