Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

60 min
4-6 raciones
  1. 8 cucharadassalvado de avena
  2. 4claras de huevo
  3. Sal
  4. Coco rallado
  5. 2huevos
  6. 1limón grande
  7. 3 cucharadasedulcorante líquido
  8. Esencia de vainilla y canela
  9. 4 cucharadasleche desnatada (sin lactosa)
  10. 450 gramosqueso batido 0.0

Paso a paso

60 min
  1. 1

    Ingredientes (sin la levadura)

  2. 2

    Para la base, precalentamos el horno a 180°, en un bol ponemos la avena, las claras, el coco y la sal, batimos bien y metemos al horno durante 10 minutos

  3. 3

    Cuando este, sacamos, desmigamos, añadimos la leche líquida y ponemos en un molde, con papel o un poco de aceite para que no se pegue (modo base de galleta)

  4. 4

    Para la crema, ponemos en un bol el queso, el zumo de un limón, ralladura de limón, edulcorante, esencia de vainilla, canela y dos huevos enteros, batimos muy bien todo

  5. 5

    Ponemos encima de la base y horneamos durante 30 minutos, sacamos del horno y dejamos enfriar antes de desmoldar

  6. 6

    Cuando este frío, ya está listo para disfrutar ¡viva el dulce!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Andrea Pt
Andrea Pt @andreapt85
Santa Pola, Alicante
¡Me encanta comer y probar cosas nuevas!Cocina de soltera que a veces se convierte en cocina para la familiaPara cocinar me gustan cosas ricas y sencillas, la cocina del aprovechamiento y los dulces sanos y ricos 😍Modificar recetas me lleva al éxito o al fracaso 😂😂😂
Leer más

Recetas similares