Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la cebolla, el pimiento y el ajo en trozos pequeños.
- 2
Añadimos en una sartén un chorro de aceite, echamos las verduras.
- 3
Cuando esté sofrito añadimos un poco de tomate frito. Removemos y esperamos que se haga un poco.
- 4
Continuamente incluimos los trozos de butifarra y esperamos a que se frían un poco.
- 5
Después añadimos el vaso de vino, esperamos a que se consuma.
- 6
Una vez que se haya consumido un poco el vino añadimos el vaso de arroz, removemos todo bien y añadimos la punta de una cuchara pequeña de pimentón.
- 7
Después añadimos el agua, añadimos la sal al gusto(yo echo un puñado porque el arroz coge súper mal la sal) y el colorante alimenticio. Lo dejamos a fuego rápido, cuando esté hirviendo bajamos el fuego, ponemos la tapa y dejamos que se haga.
- 8
Ya estaría listo nuestro plato. Está súper rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Itziar le encantará ver cómo quedó.
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