สเต็กหมูพริกไทยดำ

MenusaiRak
MenusaiRak @cook_17236418

วันก่อนเปิด Line manเห็นโปร sizzler ค่าส่ง 29 บาท เห็นแล้วอยากกินมากๆ ยังไงดีจะสั่งดีไหม แต่เอ๊ะมันก็ราคาสูงอยู่นะ อ่ะๆงั้นทำเอง 555

สเต็กหมูพริกไทยดำ

มี 116 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

วันก่อนเปิด Line manเห็นโปร sizzler ค่าส่ง 29 บาท เห็นแล้วอยากกินมากๆ ยังไงดีจะสั่งดีไหม แต่เอ๊ะมันก็ราคาสูงอยู่นะ อ่ะๆงั้นทำเอง 555

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. สันคอหมู 300 กรัม
  2. กระเทียม 6 หัว
  3. รากผักชี 2 ต้น
  4. พริกไทยดำ 7 เม็ด
  5. น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
  6. เนยจืด (ซื้อมาแบบกล่องขนาดเล็ก) 1 กล่องเล็ก
  7. เกลือ นิดหน่อย
  8. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    น้ำหมูไปล้างให้สะอาด โรยเกลือ ประมาณ 5 นาที จากนั้นล้างออก แล้วนำซ้อมมาจิ้มเนื้อหมูให้รอบๆทั้งด้านหน้าและด้านหลัง

  2. 2

    ตำกระเทียม รากผักชี พริกไทย ให้ละเอียด แล้วนำไปคลุกกับเนื้อหมู พร้อมด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และน้ำมันมะกอก จากนั้นแช่ตู้เย็นทิ้งไว้ 1 ชม.

  3. 3

    เสร็จแล้ว ตั้งกระทะใส่เนยจืดลงไป ตามด้วยเนื้อหมู น้ำมันมะกอกที่หมักไว้จะไหลออกมาด้วยนิดหน่อย เลยไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันทาตอนย่าง ย่างประมาณ 10 นาทีก็สุกแล้ว จัดแต่งจานด้วยผักที่เหลือนิดหน่อย เป็นอันจบค่า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
MenusaiRak
MenusaiRak @cook_17236418
เมื่อ
เมนูนี้ใส่แต่ความรักความตั้งใจ ที่ส่งต่อให้คนที่เรารักได้ทาน เปรียบเสมือนกำลังใจที่จะเคียงข้างกันไปตลอด 😊🍳เป็นผู้ฝึกทำอาหาร💪🏻พร้อมที่จะเรียนรู้และพัฒนา
ดูเพิ่มเติม

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน