Las berenjenas son como las papas: Súmamente versátiles. Según cómo se las prepare, pueden decir "presente" como aperitivo, entrada, plato principal, guarnición y hasta postre. Me encantan hechas "milanesas", más o menos sequitas, según las vaya a comer solas o, como ahora, con salsa y queso. Para que puedan comerlas celíacos, basta usar un sustituto de pan rallado sin gluten. Para que sean "ligth", cocinarlas sin aceite, solo con rocío vegetal y usar queso descremado.

Plato liviano, sano y rendidor #familiar

Es una buena receta para dietas de adelgazamiento (baja en calorías) sabrosa y económica, o como milanesas vegetarianas.Berenjenas cortadas en rodajas, rebozadas y cocinadas al horno con salsa de tomate y queso mozzarella.Una opción más para disfrutarlas.

Os gusta un plato fácil y muy rico? Os dejo esta receta Italiana.

Una receta simple que preparé aprovechando una gran cantidad de calabacines y berenjenas que compré a buen precio. Las puedes servir como cena o para un almuerzo acompañando unas pechugas de pollo a la plancha o unas milanesas.

Fácil, rápidas y exquisitas milanesas de berenjenas al horno. Ahh y muy sanas :)

Más recetas en www.hablamosdecomida.es

Patatas horneadas en mitades cubiertas de salsa napolitana y queso mozzarella.

#mirecetario bueno atendiendo a la petición de nuestro compañero de cookpad augusti hay está la receta espero os guste.

Que con todas las comidas habituales con un poco de imaginación se puede hacer otra u otras sin mucho gasto, muchas veces con lo que tenemos en la heladera...

Hamburguesa con salsa de tomate, jamón y queso gratinado. Es una hamburguesa que puede pasar por hamburpizza, ya que la base sería la hamburguesa y la parte de arriba la de una pizza de mozzarella. Esta hamburguesa es riquísima y les encanta a los chicos, mis hijos no dejan nada, podes acompañarlas con puré de papas, papas fritas o arroz blanco.

Los calabacines son rellenos con carne vacuna picada, cubiertos con un poquito de salsa de tomate y queso gratinado, acompañados con rodajas de tomate y bocaditos de calabacín. Un plato familiar y rendidor.

Salsa napolitana es una denominación genérica dada (sobre todo fuera de Italia) a una salsa de tomate italiana a la cual se le añade ajo, aceite de oliva extra virgen (o mantequilla, a veces ambos), sal, pimienta y hierbas tales como albahaca, orégano y en algunos casos perejil.Se suele servir con cualquier tipo de pasta blanca, en éste caso me he inclinado por unos Penne rigate nº 41 de Cecco, están deliciosos, habitualmente se acompaña de abundante queso parmesano o pecorino, he optado por poner queso mozzarellaAunque bien existe una forma tradicional italiana de prepararla, hoy día existen muchas variantes de la receta, pero todas son similares en sabor

Una receta muy sencilla y familiar, albóndiga casera elaborada con carne de ternera picada pero presentada de manera extendida en una asadera, cubierta de salsa napolitana y con queso mozzarella gratinado por encima. La elaboración de esta receta es idéntica a la de las clásicas albóndigas redonditas, tanto en ingredientes como en modo de preparación.

Esta receta es de mi suegra, argentina, verás qué fácil y delicioso que es esta carne rebozada con jamón, queso y tomateVideoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=8IaP2FzPWdQ#singluten

Milanesas de filetes de ternera con jamón serrano, tomate, queso y orégano. Para chuparse los dedos de ricas 😋 #septiembresabroso

Se llama "napolitano" pero es un estilo de espaguetis original de Japón. Disfruten con queso parmesano y/o tabasco.

mi plato favorito, bueeniiisimo y super sencillo

Hoy os traigo una receta clásica dentro de las pastas, con unos toques propios, añadiendo encurtidos y otros ingredientes extras que sin duda enriquecen los sabores de este plato. Os animo a que realicéis esta receta, súper fácil, y deliciosa.

Verduritas!! Aprovechar el calor para comer comidas más livianas es genial y depaso ponernos en forma jeje 😉

#mirecetario

Receta de pechugas en salsa de tomate y queso, estilo pizza muy popular en argentina.

#platoúnico Mi familia se quedó con gusto a poco con las milanesas que preparé el otro día. Esta vez hice una variación y quedaron muy buenas. No es una idea original mía pero es un clásico que hice a mi estilo y con ingredientes que tenía en casa.

🥩🧀🌱🥚Hecho todo en el horno. Se denomina milanesa a la carne de ternera rebozada y cocinada, pero por extensión se denomina igual a cualquier alimento rebozado. Si bien el nombre proviene de la ciudad italiana de Milán, su origen es confuso, ya en el s XIX se tiene constancia en España de filetes a la milanesa de origen italiano, mientras que en el s XX es una comida típica de la cocina argentina desde donde se ha extendido a otros países de América.#aprovechamiento#cocinaalhorno

Sisi.. como lo lees, a la sartén! Otro de los descubrimientos que hacemos @maria_marieta y yo en la cocina de la ofi. Súper rápida, en tan solo 5 min, y con solo 2 ingredientes, un vicio!!

Es cómo pizza pero con ternera muy rico y un plato que ningún"niño" renunciará 😃😃😃😃

Quieres ver el video paso a paso? ingresa a www.juanpedrococina.com o en mi canal de youtube https://youtu.be/3MDDVJRLjh8

Tortilla al horno al estilo italiano

Es el típico pollo a la napolitana pero en vez de usar pan rallado vamos a usar copos de patata, sí ese puré instantáneo de papas que vemos en el súper, yo los compré un día y no sabía que hacer con ellos y me topé en Internet con esta receta, que me generó ciertas dudas pero fue un acierto.