เป็นเมนูที่ทำได้ง่ายและอร่อย หาซื้อได้ที่7-11แล้วมามิกซ์กันหน่อยรับประกันความอร่อย และเหมาะแก่การนำไปเป็นเมนูไดเอ็ดอย่างมาก** ใครกำลังลดหุ่นไม่ควรพลาด **

ปรุงแต่งรสชาติอาหาร

แฟนแคลร์ชอบน้ำพริกปลาทูมาก แต่เคยซื้อร้านแถวบ้านทานแล้วไม่อร่อย แคลร์เลยไปซื้อของมาทำเอง นี่ไม่ได้บอกเขาว่าจะทำเองนะคะ เซอร์ไพร์ซซะหน่อย กลับมาบ้านหิวโซเลย บอกจะรอทานข้าวที่บ้านกับแคลร์ค่ะ #คิดถึงบ้าน

แนะนำกินกับผักลวกแล้วก็ข้าวเหนียวอุ่นๆ เป็นอะไรที่เข้ากันมากค่ะ ☺️

สูตรนี้เป็นสูตรน้ำพริกของทางภาคเหนือ ทำจากกระดี่แห้งมาย่างไฟให้หอม + พริกแห้งที่ย่างไฟเหมือนกัน กลิ่นจะหอม อร่อย ทานคู่กับผักต้ม เนื้อย่าง หมูย่าง ปิ้ง ทอด ผักกาดดอง ก็เข้ากันครับผม ยิ่งข้าวเหนียวนึ่งใหม่ๆ นุ่มๆ มีมะกอกสุกใส่ไปด้วย .... ไม่มีคำบรรยายครับผม 🥰🥰

ปกติเป็นคนชอบกินผักกับน้ำพริก น้ำพริกเป็นอาหารกินกันตายเวลาที่คิดถึงเมืองไทย ปลากระป๋องเป็นของที่หาง่ายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป ก็เลยมาประยุกต์ใช้ค่ะ #เปิดเตาเข้าครัว2025

ใช้ปลาที่ทอดเมื่อวานมันเหลือเสียดายไม่อยากทิ้งที่บ้านไม่มีแมวด้วยเลยนำมาประกอบอาหารเลย

#แชร์ให้จากใจสวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้พิมขอนำเสนอวิธีทำน้ำพริกปลาทูแบบง่ายๆ อยู่ต่างแดนก็สามารถทำทานได้ไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบหาง่ายด้วยค่ะ สามารถทำครั้งละเยอะๆ แล้วใส่ถุงแช่ช่องฟรีชไว้ทานได้นานๆ ด้วยนะคะ ในวิดีโอพิมใช้ปลาหางเหลือง เป็นปลาสดๆ ต้องนำมานึ่ง หรือจะต้มก็ได้ ก่อนนำไปทอด เพื่อความหอม และเนื้อปลานุ่มฟู อร่อยกว่าการนำปลาสดๆ ไปทอดในน้ำมันโดยตรง หรือใครจะใช้เป็นทูน่ากระป๋องก็ได้คะ

หาเมนูน้ำพริกทานกับผัก ตามวัตถุดิบที่มีในบ้านค่ะ สูตรไม่ใส่ปลาร้า เพราะคนทานแพ้พวกผงชูรส กะปิ ของหมักเองค่ะ #สูตรแรกแห่งปี2024

เมนูง่ายๆวัตถุดิบมีไม่เยอะได้จากปลาทอดเหลือจากมื้อก่อนก็อร่อยแบบง่ายๆได้แล้ว

เมนูง่ายๆ ทำกินกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ