Pan de carne relleno

Gabriela Alejandra López
Gabriela Alejandra López @cook_17008090

Una receta rápida que permite integrar ingredientes saludables y servirlos de un modo atractivo.

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Ingredientes

5 porciones
  1. 600 gr.Carne picada o molida bien desgrasadas
  2. 1huevo
  3. 2 cdas. soperas de Avena arrollada
  4. Condimentos
  5. 1 cda.mostaza
  6. Sal y pimienta
  7. 1cdita. de comino
  8. Relleno
  9. 1 tazagrande de espinacas cocidas
  10. 200 grs.queso cremoso
  11. Elementos
  12. Bol para mezclar
  13. Molde rectangular tipo budinera mediano
  14. Papel manteca

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la carne, el huevo, los condimentos y la avena en un bol y mezclar hasta integrar completamente

  2. 2

    Precalentar el horno a 200° por 10 minutos.

  3. 3

    Cubrir el molde con el papel manteca y enmantecar bien el papel con un poco de manteca derretida.

  4. 4

    Colocar la mitad de la preparación de la carne cubriendo el fondo y las paredes del molde formando un hueco en el medio

  5. 5

    Colocar el relleno: las espinacas cocidas y bien escurridas (condimentadas con sal y pimienta) y encima colocar el queso cremoso cortado en fetas. Cubrir el relleno con la otra mitad que habíamos reservado de la preparación de carne.

  6. 6

    Llevar al horno por 40 minutos. Desmoldar y servir acompañado de la guarnición de su elección.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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