Rollito de carne picada relleno

olalla
olalla @cook_1105330
España

Es un receta muy sencilla de hacer, y se puede comer tanto fria, como caliente

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. carne picada
  2. lo que quiera para el relleno

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Se prepara la carne picada, con los ingredientes que queramos (huevo, pan rallado, perejil, sal.... ).

  2. 2

    se extiende sobre papel albal, se pone los ingredientes que queramos, yo he puesto: lonchas de queso, aceitunas o jamón york

  3. 3

    Admite cualquier cosa, como por ejemplo, pimientos rojos, huevo duro, tortilla, jamón serrano....

  4. 4

    Una vez, hecho esto, se hace el rollito, con ayuda del papel albal, y luego se introduce en el horno, con un poco de agua, y un poco de vino blanco.

  5. 5

    la temperatura del horno 180 C - 200 C durante una hora mas o menos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Rosa Cintas
Rosa Cintas @Rosacintas
El agua y el vino se ponen en la bandeja del horno y el rollo se pone envuelto en papel aval o sin el? Gracias

Escrita por

olalla
olalla @cook_1105330
España
Soy ama de casa, y tengo una niña, dos gatos , un perro , un conejo, en fin mi casa parece un zoo... Tengo un marido que a veces le gusta las recetas nuevas que hago, o que busco por internet
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