Arroz con leche evaporada de coco (vegano)

L_unita @lunita
En la búsqueda de alguna receta apta y en qué hacer con la leche evaporada de coco que me quedaba, entre varias recetas, al final llegué a ésta.
Paso a paso
- 1
En una olla (ojalá alta para no tener accidentes si se sube la leche) colocar el agua y canela, dejar hervir y que se consuma un poco
- 2
Agregar el arroz y el azúcar, revolver de vez en cuando hasta que esté semi cocido
- 3
Agregar la leche y revolver constantemente (ahora no hay que descuidar la olla) dejar que hierva hasta que esté con la consistencia que te guste, si prefieres más líquida le agregas más agua (también un poco de azúcar si prefieres más dulce), si la quieres más espesa, deja que se consuma el líquido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A L_unita le encantará ver cómo quedó.
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