วิธีทำ
- 1
นำไส้ตันมาล้างให้สะอาด นำน้ำใส่หม้อตั้งไฟให้เดือดๆ นำหมูเด้งและหมูยอมาลวก พอลอยขึ้นมาก็ตักพักไว้ และเอาลงไปลวกอีกสัก10นาทีจึงตักขึ้น
- 2
ล้างผักทุกอย่างให้สะอาด ซอยใส่จานไว้
- 3
นำพริกทั้ง2อย่างและกระเทียมดองน้ำกระเทียมดองมาปั่น ปั่นไม่ละอียดมาก เตรียมกะมังใบพอดีๆ ใส่พริกที่ปั่นลงกะมัง ใส่น้ำตาล ชูรส น้ำปลา มะนาว ชิมรสชาติ ให้ออกเผ็ด เปรี้ยว เค็มนิดหน่อย หวานน้อยๆ พอได้รสที่ชอบ ก็ใส่ผักทุกอย่างลงไปคนให้เข้ากัน และใส่หมูยอ หมูเด้ง ไส้ตันคนให้เข้ากันอีกที ตักใส่จานเสิร์ฟได้เลย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ยำไส้ตัน (ใส่หมูยอ) ยำไส้ตัน (ใส่หมูยอ)
สวัสดีค่ะทุกคนนนน แม่บ้านสายคิวท์กลับมาแล้วจ้า หลังจากที่ห่างหายไปนาน (เนื่องด้วยไปเรียนที่กทม แต่วันหยุดยาวแอบกลับมาบ้านที่ต่างจังหวัด 555) เข้าเรื่องเนาะ ชีวิตนักศึกษาต่างแดน อะไรๆในกรถงเทพก็แพงซะเหลือเกิน ยำไส้ตัน 80บาท มีอยู่ไม่ถึง10ชิ้น อนาจใจแท้ กลับมาบ้านต้องมาทำให้หายอยากเลย มีอะไรใส่ให้หมด!!! 😅
-
ยำวุ้นเส้นหมูยอ ยำวุ้นเส้นหมูยอ
วันนั้นอยากกินอะไรแซ่บๆ เลยลงมือทำเองยำเองเลยโดยใช้ของเหลือในตู้เย็น ใส่เครื่องซะเต็มที่เลย งมหาวุ้นเส้นทีแทบไม่เจอ
-
-
ยำหมูยอ 🐽🐽 ยำหมูยอ 🐽🐽
หลังจากที่หัวร้อน จากrov ทำให้อารมในการออกไปหาไรกินหมดไป5555 เป็นที่มาของเมนูนี้ เมนูยำหมูยอแสนจะง่าย แต่แซ่ปได้ด้วยมือเรานะคะ😋😋
-
ยำหมูยอไส้กรอก ใส่ซอสพริก #6 ยำหมูยอไส้กรอก ใส่ซอสพริก #6
วันนี้เปรี้ยวปาก อยากกินของแซ่บ อะไรมีในตู้เหลืออยู่อย่างละนิดอย่างละหน่อยเอาออกมายำค่ะ ขั้นตอนไม่ยุ่งยากอะไร ไปลุยกันเลยค่ะ #ครัวผจญภัย #เปรี้ยวแซ่บ
-
-
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9627977
ความคิดเห็น