Fideos nudos Konjac, con carne de pavo, verduras y tomate (RECETA KETO)

El Chucrut es un comestible que resulta de la fermentación de la col o bien repollo. Tiene la capacidad de ser un genial probiótico y además de esto es bajísimo en calorías.Yo lo preparo de esta manera y me encanta 😍Preparar en casa este comestible, aporta una serie de beneficios esenciales, teniendo presente que se trata de una hortaliza cuyo valor nutricional es extenso, siendo fuente de vitamina C, potasio, fibra y minerales múltiples. Cómelos y tú sistema digestivo te lo agradecerá 🙏🏻💝🥳

Para esta receta use las verduras que tenia en el frigorífico

Pura fibra.

Los fideos konjac, konjac noodles o shirataki de konjac son una buena opción para los amantes de la pasta y que se encuentran haciendo dieta o cuidando la alimentación. Tienen sólo unas 6 kcal por unos 100 gramos, aparte de otras propiedades que ayudan en la alimentación sana.. y son insipidos, por lo que absorben el sabor de los ingredientes con los que lo acompañamos. Se pueden conseguir en supermercados como Carrefour o el corte inglés y en tiendas especializadas, aunque depende de cada ciudad

El fettuccini de konjak es una alternativa popular a la pasta tradicional debido a su bajo contenido calórico y alto contenido de fibra. Cuando se combina con tomates cherry, calabacín, picada de pavo y albahaca, se obtiene un plato nutritivo y equilibrado.**Beneficios Nutricionales:**- **Bajo en Calorías:** Con solo 220 calorías por porción, es ideal para controlar el peso sin sacrificar el sabor.- **Alto en Proteínas:** Con 22g por porción, promueve la saciedad y el desarrollo muscular.- **Bajo en Grasas:** Con solo 2g de grasas, es una opción saludable para mantener una dieta equilibrada.- **Fuente de Fibra:** Con 6g por porción, contribuye a una buena digestión y a la sensación de saciedad.- **Rico en Nutrientes:** Aporta vitaminas, minerales y antioxidantes gracias a los vegetales y la picada de pavo magra.- **Fácil y Rápido:** Preparación sencilla y rápida, ideal para comidas saludables en poco tiempo.

Los fideos udon son unos fideos japoneses de harina que tienen una textura muy buena y cojen bastante sabor.Se puede hacer con tallarines o spaguetis.

Hoy no tenía previsto hacer fideos, iba a hacer albóndigas y de repente me han entrado ganas de hacer fideos ; como no tenía costilla de cerdo que les da muy buen sabor, he aprovechado un trozo de solomillo que me sobró de otra preparación, más carne picada ....que nunca había hecho fideos con carne picada, con albóndigas si, porque hice una receta de una compañera.Ha quedado buena, a mi marido le ha gustado mucho, le he puesto unas virutas de jamón por encima...... aunque he tenído que hacer "trampas" para poner unas judías verdes, que a mí me gustan y a él no. Las judías las he salteado aparte, las he puesto en una parte encima de los fideos y cuando he servido el plato sin judías, entonces las he mezclado con los fideos 😉

Aunque este menú sea para una persona podemos comer muy bien y muy sano en casa.

Un plato sencillo, pero de lo más rico!

Una receta al estilo oriental con Fideos soba, carne de cerdo y verduras varias. Cocinado al wok con muy poquita grasa. Sano y sabroso. Mira en vídeo los pasos de la receta: https://youtu.be/s7vmQmZkA9c

Esta receta es un clásico de mi marido. Es sencilla rápida y sabrosa.

A pesar de estar en epoca calurosa,conviene comer de vez en cuando comidita de cuchara y esta particularmente me encanta :)

Podemos llamarlos tallarines o fideos. Hoy los he cocinado con verduras al wok en aceite de sésamo y con una vinagreta de miel para aliñar los. Prueba el contraste de sabores.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Ha sido un inventillo, mitad paella, mitad fideuá 🤣 y la verdad es que ha salido muy rico 😋Se pueden comer tal cual o con mahonesa (en mí caso nos los hemos comido con ella tipo fideuá)

Con este plato tienes una preparación rápida pero muy rica y completa. Este plato se puede servir con bastante caldo o con menos depende del gusto del comensal. En mi casa yo soy la de poco caldo y mi marido de muuucho 😅 pero a los dos nos encanta este tipo de preparaciones. #calendario2025

#DelantalDoradoÉsta receta de la gastronomía china la he modificado, en vez de fideos chinos o noodles, los he sustituido por fideos de calabacín para que sea un platoSIN GLUTEN/Low carb /KETO/PALEOComo no me gusta esperar y me encanta hacer las cosas a toda velocidad, para el marinado, lo que hago es, antes de irme a trabajar lo dejo hecho, así cuando voy a cocinar ya está perfecto y en 10 min ya tengo la cena lista.Es muy fácil de hacer, súper rápida y sobre todo como siempre...0% azúcar,0%cereales,0% gluten,0% lactosa100% saludable#keto #ceto #ketogenic #cetogénica #paleo #ketodiet #dietaceto#sinazucar #withoutsugar #sincereales #singluten #sinharina #withoutflour#recetasfaciles #recipe #natural #easyrecipe #receta #low carb #ketolifestyle #ketorecipe #bajoencarbohidratos #naturalfood #comidasana #healthyfood #comidareal #realfood #recetasaludable #saludable #sinlactosa

Me sobraron unos cuantos jamoncitos fritos de la receta Jamoncitos de pollo fritos con papas chips y alioli express, y elabore estos ricos fideos

Una de mis nuevas preparaciónes, rápida, fácil y muy sabrosa. Tal vez la próxima vez le hago caso a mi marido y le añado un poco más de caldo pero por lo demás una comida espectacular. #mirecetario

Cuando descubrí esta utilización del calabacín era bastante escéptica de ella, dado que la utilizan como una sustitución a la pasta, y aunque después de haberla probado y a mi parecer no la sustituye ni de lejos. Es una divertida y diferente forma de comer este producto que admite muchas combinaciones, que de otra manera, puede llegar a aburrir con las recetas clásicas.

Receta por aquí receta por allá me inspiro y hago la mía propia con los ingredientes que tengo en casa. No vuelvo a pedir fideos en el restaurante chino de siempre! Salen estupendos. (450 kcal/ración)

Esta receta es improvisada , tenia unos fideos japoneses , restos de unas verduras y decidí reciclar .