Fideos soba con carne y verduras

Una receta al estilo oriental con Fideos soba, carne de cerdo y verduras varias. Cocinado al wok con muy poquita grasa. Sano y sabroso. Mira en vídeo los pasos de la receta: https://youtu.be/s7vmQmZkA9c

Esta receta es improvisada , tenia unos fideos japoneses , restos de unas verduras y decidí reciclar .

Hoy no tenía previsto hacer fideos, iba a hacer albóndigas y de repente me han entrado ganas de hacer fideos ; como no tenía costilla de cerdo que les da muy buen sabor, he aprovechado un trozo de solomillo que me sobró de otra preparación, más carne picada ....que nunca había hecho fideos con carne picada, con albóndigas si, porque hice una receta de una compañera.Ha quedado buena, a mi marido le ha gustado mucho, le he puesto unas virutas de jamón por encima...... aunque he tenído que hacer "trampas" para poner unas judías verdes, que a mí me gustan y a él no. Las judías las he salteado aparte, las he puesto en una parte encima de los fideos y cuando he servido el plato sin judías, entonces las he mezclado con los fideos 😉

A pesar de estar en epoca calurosa,conviene comer de vez en cuando comidita de cuchara y esta particularmente me encanta :)

Una de mis nuevas preparaciónes, rápida, fácil y muy sabrosa. Tal vez la próxima vez le hago caso a mi marido y le añado un poco más de caldo pero por lo demás una comida espectacular. #mirecetario

Me encantan los fideos udon y me gusta combinarlos de diversas maneras#CuchillosArcos

Hoy he preparado estos noodles con algunos cambios respecto a la receta original de @sandravp.Han quedado muy ricos, y le he dado salida a alguna verdura que tenía a medias en la nevera.#MiVersion#DelantalGlobal2024

Me encanta la cocina con estos toques orientales, siempre me sorprenden sus sabores. 🥢

Ha sido un inventillo, mitad paella, mitad fideuá 🤣 y la verdad es que ha salido muy rico 😋Se pueden comer tal cual o con mahonesa (en mí caso nos los hemos comido con ella tipo fideuá)

Estupendo plato para combatir el frío, excelente sabor a diferentes verduras,todo sano! Lo que iba a ser una sopa de fideos fue fideos con verduras jajajajaja,eche demasiados y se comió el caldo, pero esta muy rico así también, mi fallo fue echarle dos vasos de fideos,vosotros ya no caeréis en el error:)

Sería algo parecido a un ramen pero es que tiene tan pocos ingredientes y preparaciones en común que no me atrevo a usar el nombre

#1receta1arbol https://www.youtube.com/watch?v=Grug7TJfjm8&t=3s

Con este plato tienes una preparación rápida pero muy rica y completa. Este plato se puede servir con bastante caldo o con menos depende del gusto del comensal. En mi casa yo soy la de poco caldo y mi marido de muuucho 😅 pero a los dos nos encanta este tipo de preparaciones. #calendario2025

Los fideos udon son unos fideos japoneses de harina que tienen una textura muy buena y cojen bastante sabor.Se puede hacer con tallarines o spaguetis.

🍜

Es una receta de Thermomix pero las comparto porque está muy rica y fácil de hacer. Espero que os guste.

Una receta que reúne en un mismo plato las necesidades nutritivas del día. Así que plato único y a correr! O a lo sumo una ensaladita ligera para no aburrirnos demasiado. Mira en vídeo cómo se hace: https://youtu.be/U5SJvB3FOhs

El otro día compramos los fideos soba en lidl y no sabía cómo hacerlos, total que preparé el sábado rápidamente con las verduras que teníamos por la nevera. No está nada malo pero hay que tomarlos rápido porque secos ya no valen mucho

Una reinterpretación de los yakisoba...