Estofado de "pollo" al chocolate sin gluten y vegano 🍲 🍫
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Estofado de "pollo" al chocolate sin gluten y vegano.
Estofado de "pollo" al chocolate sin gluten y vegano 🍲 🍫
Estofado de "pollo" al chocolate sin gluten y vegano.
Paso a paso
- 1
En una cacerola seca saltear la soja a fuego medio hasta que se dore, removiendo o cada poco tiempo.
- 2
Picar la cebolla y el ajo y saltearlos en la misma cacerola a fuego bajo hasta que estén tiernos. Añadir la zanahoria y la patata peladas y cortadas en trozos no muy gruesos, sazonar con la pimienta y el orégano y seguir cocinando durante unos 10 minutos, removiendo de tanto en tanto.
- 3
Añadir la soja y el agua filtrada suficiente como para que lo cubra todo, remover, tapar y dejar cocinar durante unos 30 minutos o hasta que las verduras estén hechas.
- 4
Añadir el chocolate troceado, remover, tapar y cocinar durante otros 2 minutos o hasta que el chocolate esté fundido y el líquido más o menos evaporado, removiendo de tanto en tanto.
- 5
Servir inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9703250
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
🌱 Vegano⬇️ Minimalista♻️ Zero waste🎗️ Comercio justo
Leer más Recetas similares
-
Estofado sin gluten vegano 🍲
Estofado de espaguetis sin gluten, tofu de garbanzo, mijo, verdura y remolacha con salsa de aceite de girasol, tomate frito y crema de coco.
-
Estofado de fideos de lasaña sin gluten y vegano 🍲
Estofado de fideos de lasaña sin gluten y vegano. -
Estofado de lentejas con albóndigas sin gluten y vegano 🍲
Experimento con esas albóndigas. -
Estofado de espaguetis solidario de comercio justo, sin gluten y vegano 🍝
Estofado de espaguetis solidario de comercio justo, sin gluten y vegano. -
Estofado de garbanzos y quinoa sin gluten y vegano
Receta experimental con el caldo sabor pollo vegano de Guimarana. Aunque hace mucho que no como pollo, el sabor me ha sorprendido. La única pega es que es algo demasiado salado para mi gusto. -
🇰🇪 Estofado de plátano "keniano" sin gluten y vegano🍲🍌
Mi versión de esta receta africana.#1Receta1Árbol #TeamTrees -
Estofado vegano a la canela🍲
Pues veréis no tolero mucho la carne así que hago muchas verduras y está es una receta súper sencilla, sorprende por su exquisito sabor y es que la canela ....si canela!le da un sabor espectacular .Te invito a probarla .
-
-
Estofado vegano
Receta saludable. Sin grasas animales, las albóndigas son de tofu con trigo y almendras.
Jordi61 -
Estofado de carne con patatas, con robot y sin gluten
Clasica receta del estafoda de carne pero hecha con robot de cocina y sin glutenTambien es una receta que se puede hacer en los fogones
-
-
-
Pollo con chocolate estofado con patata y coliflor
Buenísimo, me la e inventado, ya que la coliflor y el chocolate enganxan?? Pues si, brutal!!!!
-
🇰🇷 Estofado "coreano" picante de atún sin gluten y vegano 🐟
Mi versión de esta receta asiática. -
Pollo estofado con chocolate y yuca
Para el reto de #CocinaConChocolate me he decidido a probar un pollo estofado, en el taller en el que participamos hubo unas carrilleras espectaculares que evidentemente ni me planteo replicar jajaja pero aunque el chef @fran_chefgestion nos recomendó trabajar la carne de caza o de sabor fuerte, yo quise probar el pollo, el resultado: fantástico, me ha sorprendido el rico resultado.He agregado yuca al estofado y vaya que buena decisión 🤤🤤🤤Os animo a que probéis esta receta porque aparte de deliciosa es súper fácil y económica.Gracias a todo el equipo de cookpad por todo 😍😍😍#menúsemanal
-
-
-
Estofado de pollo
#DelaCocinaalaMesa#Estofadodepollo#CocinaFamiliar#GuisosconTradicion¿quién no ha comido alguna vez estofado de pollo? Es un plato básico de cualquier cocina, rápido de hacer y sabroso. ¿os animáis?
-
Estofado en 5’ VEGANO / VEGETARIANO
Por ponerle un nombre 🤣Ésto es como yo me hago mi estofadito de patata y verduras que está taaaaaan rico 😍👉 A menudo mis verduras son congeladas y sale súper rico igual . Pero si tenéis natural, MEJOR !
-
Estofado de pollo 🤗
Nada porque siempre la realizo, solo que yo soy muy afín al puerro y perejil y no tenía y de igual forma quedó exquisito 😁.#familiar
-
Estofado cartagenero con chocolate negro
El estofado de toda la vida en casa con chocolate negro, delicioso.
-
Estofado de alubias pintas vegano
Sin carne, sin grasa pero con mucho saboooor 😋🥣
-
Estofado de pollo
Sigo en mi linea de frío y sólo me apetecen platos consistentes, con fuerza.Esta vez un señor estofado, pero para variar con pollo, una delicia, muy rico, hay que variar, lo he hecho con ternera, con cerdo y ahora toca pollo, sólo falta de cordero y prometo hacerlo antes de las 1.000 recetas.
-
Empanada rústica de teff rellena de estofado solidaria de comerciojusto, sin gluten y vegana
Experimento con harina de teff. -
-
Estofado aromático de pavo con verduras
Un sencillo experimento culinario donde el protagonismo lo tomó la combinación de hierbas y especias que usé para preparar el estofado, que quedó delicioso.
-
Estofado de pollo
Seguimos con las elaboraciones con un pollo y el caldo de sus huesos -
-
Estofado de pollo
#platounico Es muy rico y aporta en un solo plato todas las calorías.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9703250
Comentarios