หมูทอดใส่อะไรดีนะ???สรุป หวานข้าวโพด กรอบนอกนุ่มใน หอมโหระพา

คอหมูทอด อร่อย ไม่แพ้คอหมูย่างเด้อ

#เมนูพ่อบ้านใจกล้า พ่อบ้านใจกล้า(กล้ากินเบียร์) ร้องขอกระดูกหมูทอดมา เป็นกับแกล้มในมื้อนี้ เราก็ไปหาซื้อกระดูกหมูมาทอด

#มื้อนี้กินที่บ้าน- จานนี้ เป็นเมนูยอดนิยมของครอบครัว ลูก หลาน เวลารวมตัวกันทุกครั้ง จะต้องทอดไม่ตำกว่า 5 กก.- เรียกหมูทอดสูตรนี้ว่า" หมูทอดเครื่องแน่น "เพราะว่า ใส่กระเทียมพริกไทยเยอะ ใส่แป้งข้าวโพดเป็นตัวช่วยให้กระเทียมเกาะติดชิ้นหมูอย่างแน่น หลังจากทอดสุกแล้วเกล็ดกระเทียมไม่ร่วงหลุด- เคล็ดลับคือ ใช้ไฟกลางตลอดการทอด จะทำให้ หมูแห้ง แป้งและเกล็ดกระเทียมกรอบ สีสวย

หมูหั่นชิ้นไม่ควรหนาเกินไปจะสุกยาก ถ้าชิ้นบางหน่อยจะได้สุกกรอบนอกนุ่มในพร้อมกับกระเทียมกรอบๆ

หมูทอดสูตรนี้จะรสชาติฉ่ำๆหอมหวานจากหอมใหญ่สับคลุกเคล้ากับกระเทียมสับโรยพริกไทยป่น ทอดกรอบ กัดปุ๊บฟินปั๊บ (ขี้โม้สุดๆ) 😂ลองทำกันดูนะคะ หากมีคำแนะนำ ยินดีมากๆค่ะ กดติดตามแล้วแชทมาหาเราได้เลยนะคะ 🤣

หมูทอดแบบชิ้นบาง หอมเครื่องเทศ หมูทอดกรอบนอกนุ่มใน เคี้ยวเจอเม็ดผักชียิ่งหอมมากค่ะ

เป็นการหมักซี่โครงหมูโดยใช้น้ำมันต้นหอมและกระเทียม ทำให้ซี่โครงหมูหอม ทอดออกมาโดยใช้ไฟกลางให้เป็นสีเหลืองทอง เนื้อซี่โครงหมูจะนุ่มพอดีในขณะที่ด้านนอกกรอบ

#ลาบหมูทอด #หมู #หม้อทอดไร้น้ำมัน #ลาบหมู

ไข่ลาวาละมุนลิ้น

ลาบหมูทอด เป็นเมนูลาบที่กินง่าย สะดวก ในเนื้อหมู ปรุงรสเครื่องปรุงลาบครบ ปั่นเป็นก้อน นำไปทอด กินคู่ ผักสด

หมูทอดเนื้อนุ่ม อร่อย กินกับแจ่วมะเขือเทศปลาร้า ♡