Fuente de carne+ verduras 🥔🍠🍈
María Fernanda 👩🍳 @mariafer102483
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Disponer una fuente apta para hornos aceitada abajo cortar la mandioca o yuca en redondos de tamaños iguales cortar la carne en bifecitos iguales poner arriba de la mandiocas a continuación cortar la batata 🍠 en rodajas igual alas mandiocas poner arriba de la carnes fileteadas condimentar a gusto use varios condimentos azafrán, orégano comino pimienta pimentón provenzal, ajo en polvo sal.corte la cebolla en juliana, plumas 😉 y los repollito de Bruselas en octavos o en cuartos/en cuatro partes+
- 2
Horno precalentado!!!calabaza en bastones agregué sal condimentos y fui removiendo un poco las verduras para que impregne los condimentos+sal
- 3
Tapar con papel aluminio llevar a horno hasta que cocine dependiendo de cada horno mediahora a 45 tapado.luego levantas el aluminio y revisar con tenedor las verduras las papas, mandioca carne 😉 si vez que le faltan seguir tapado con papel aluminio en otro arme un papillote de papas condimentadas con pimentón dulce adobo para pizzas, comino pimienta y sal a mitad de el proceso de la carne colocamos el papillote para que las papas se cocine.
- 4
Y no pase de cocción luego bajar abajo para dorar apenas
- 5
Tremendamente ricoo el repollito de Bruselas quedaron increíbles 🔥👏la combinación de sabores mmmmm ♥️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Fernanda 👩🍳 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9730501
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
no soy profecional ni estudie cocina!!!me gusta* se dice amateur?me encanta la comida 😌😂😂😂 me gustan nuevas recetas y poder cocinarlas para mis comensales la familia 👨👧👩
Leer más Recetas similares
-
-
Fondo de verduras y carne
Esta receta de fondo de carne o verduras es ideal para hacer platos que lleven caldo, cómo arroces....pastas...guisos..etc.yo lo suelo hacer con lo que tenga en ese momento en la nevera.en este caso le puse eso porque era lo que tenía pero otras veces le pongo también apio, huesos de ternera o de cerdo, caparazones de pollo, ala de pavo.....etc, en fin que es una receta de aprovechamiento total y se puede ir jugando con lo que se tenga a mano.con la verdura suelo hacer una rica crema, moliendola con un poco del caldo y añadiendo un poco de aceite de oliva.
-
Olla de carne con verduras
#dominóPlato único para estos días de frío en una receta sin dificultad alguna, vamos ... para vaguetes o para días de mucho ajetreo.Una olla grande, carne, verduras agua y sal.Como casi siempre busco en este tipo de recetas el sabor, la baja dificultad y la economía, por eso he comprado en la carnicería un codillo de cerdo (a 3, 99 € el kilo) y en la verdulería una col (a 1, 99€ el kilo), un puerro grande (a 1, 60 € el kilo) una zanahoria grande (a 0, 65 € el kilo), una cebolla de guisar (al mismo precio), una rama de apio, unos cuantos ajos y las especias de casa.😋
-
Pastel de carne con puré de patatas y verdura 🥩🥔🥕
Un plato que te puedes dejar hecho el día de antes a falta de gratinar, perfecto para días de trabajo.😊
-
Berenjena rellena de carne picada y verdura😊
Cocínalo siempre tapando la sartén para que todos los sabores se fundan entre ellos!!!
-
-
Fuente de pomelos con verduras
Cuando vivíamos en Galicia puse en mi casa unos cuantos frutales, y entre ellos un pomelo rosado. Era tan buena y dulce la fruta que yo hacía una ensalada estupenda.Aquí os dejo la receta.
-
Fuente de pomelos con verduras
Cuando vivíamos en Galicia puse en mi casa unos cuantos frutales, y entre ellos un pomelo rosado. Era tan buena y dulce la fruta que yo hacía una ensalada estupenda.Aquí os dejo la receta. -
-
-
Batatas rellenas de carne 🍠🍠
Esta receta la inventé sobre la marcha porque tenía muchas batatas y nos encantó la mezcla de sabores dulces, especias y un toque picante 🌶.Feliz domingo!!
-
Alcachofas rellenas de carne 🍃
Hoy os traigo un guiso de los de toda la vida, el que siempre estábamos deseando que nos preparara nuestra abuela los fines de semana. Muy típico de Andalucía y Extremadura, algo laborioso pero el resultado siempre merece la pena, ya que es sabrosísimo y muy rico en vitaminas y minerales. Además es una manera excelente para que los niños se aficionen a las alcachofas (alcauciles) y disfruten de todo su sabor y beneficios para la salud.👩🏼🍳👧🏼
-
-
-
Carne con tomate 🍅🥩
Hoy hemos preparado todo un clásico de nuestra gastronomía, con una deliciosa salsa con muchísimas posibilidades. Un guiso que merece la pena cocinar a fuego lento, para obtener una carne tierna y una salsita bien reducida, en el que el aderezo con las verduras, vino y especias adecuadas nos proporciona un resultado mucho más sabroso que una sencilla salsa de tomate casera. Adelante, pongámonos manos a la obra para deleitar a familiares y amigos con esta joya de nuestra cocina al estilo sevillano en este recién estrenado otoño.🍂🍁 Os apetece una tapita? -
-
Puré de verduras 🥒🧅🥔🧈🧀
El puré siempre me ha parecido un plato súper rico pero súper subestimado, el cual, te permite añadir cualquier verdura y poder disfrutarlas en una cucharada de una forma súper sencilla🥰
-
Agnolotis de carne y verdura con salsa🥠
Una auténtica delicia!!! No hay palabras de verdad. Probarlos!!!
-
-
Berenjena rellena de carne y verduras
Es una receta riquísima y contundente, como plato único para el medio día acompañada de una ensalada va genial, se puede hacer de un día para otro dejando el gratinado para el último momento, incluso ya que nos ponemos y es un poco laboriosa la preparación, podemos hacer más cantidad y congelar para otro día que nos vendrá muy bien.
-
🥔 Patatas con carne
Esta receta siempre la ha hecho mi madre y mi abuela. No sé si es al pie de la letra así, pero seguro que parecido, #calendario2025
-
-
-
-
Pastel de patata, carne y verduras
Otra versión del pastel de carne muy sabrosa. El toque de esta receta es hacer el puré en casa en lugar de usar el puré de sobre. Aquí la idea es de mi madre, una cocinera de 10 🙋😘#cuchillosarcos😉En Instagram: Cook_and_jud
-
-
Receta de carne con verduras fácil y rica 😋
Hola a todos, hoy os he traído una receta buenísima para comer sano y rico y además con ingredientes sencillos que podéis encontrar en cualquier cocina.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/9730501
Comentarios