Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp 200gr má đùi gà với bột cari 1mcafe tỏi + 1m cafe hành + 1m canh dầu dừa + 1m hạt nêm + 1m cafe tiêu 15-20p
- 2
Làm nóng nồi phi tỏi+hành còn lại cho vàng thơm rồi đổ hỗn hợp gà đã ướp vào xào cho săn lại khi thịt săn đổ nước dão cốt dừa xâm sấp thịt (có thể dùng nước lọc) đậy nắp nồi nấu 15p
- 3
Khi sôi nêm nếm thêm 1 lần nữa vừa miệng đổ 200gr nước cốt dừa tươi vào xong đậy nắp tầm 5p lửa riu riu tắt bếp là xong
Các Món Tương Tự
-
-
Cari gà Thái Cari gà Thái
Cari Thái nhưng nấu theo kiểu Việt, gia vị Thái cay quá mà nhà có bé nên không ăn được, phải giảm bớt. Món cari Thái dùng lá chanh còn mình thích mùi sả nên vẫn dùng thêm sả. Thanh Le Thi Bich -
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9755458
Bình luận