Nguyên Liệu

  1. 200 grđùi gà
  2. 2 m cafetỏi xay
  3. 2 m cafehành xay
  4. 200 grnước cốt dừa (thêm nước dão cốt dừa)
  5. 1 m cafehạt nêm
  6. 1/2 m cafemuối
  7. 2 m canhdầu dừa
  8. 1 m cafetiêu
  9. 5 grbột cari

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ướp 200gr má đùi gà với bột cari 1mcafe tỏi + 1m cafe hành + 1m canh dầu dừa + 1m hạt nêm + 1m cafe tiêu 15-20p

  2. 2

    Làm nóng nồi phi tỏi+hành còn lại cho vàng thơm rồi đổ hỗn hợp gà đã ướp vào xào cho săn lại khi thịt săn đổ nước dão cốt dừa xâm sấp thịt (có thể dùng nước lọc) đậy nắp nồi nấu 15p

  3. 3

    Khi sôi nêm nếm thêm 1 lần nữa vừa miệng đổ 200gr nước cốt dừa tươi vào xong đậy nắp tầm 5p lửa riu riu tắt bếp là xong

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Cook Today
Mai Phương
Mai Phương @cook_16706057
vào

Các Món Tương Tự