Courgettes farcies au four

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Ingrédients

4 personnes
  1. 4courgettes
  2. 1boule de mozarella
  3. Sauce tomate
  4. 2poivrons
  5. Basilic frais
  6. 1peu de gruyère
  7. Sel et poivre
  8. Optionel :
  9. Dés de jambon / champignons..

Instructions de cuisine

  1. 1

    Laver les courgettes et couper le bout. Couper les en deux dans le sens de la longueur et creusez les à l’aide d’une cuillère.

  2. 2

    Placer les courgettes dans un plat creux allant au four. Remplir de sauce tomate chaque courgette.

  3. 3

    Ajoutez des poivrons coupés en lamelles, de la mozarella coupée et du basilic frais (possibilité d'ajouter des champignons, des dés de jambon... à votre convenance). Vous pouvez ajouter un peu de gruyère sur le dessus de chaque courgette.

  4. 4

    Salez, poivrez, enfournez et laissez cuire 30 à 40 minutes à 200 degrés.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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📍Île-de-France
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