ขั้นตอนการทำ
- 1
ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดเดียว นำพริกแกงลงไปคั่วให้หอม จากนั้นนำเนื้อหมูลงไปคั่วให้เข้าเนื้อ เติมน้ำนิดหน่อยนำมะเขือหั่นลงไป
- 2
เมื่อเนื้อหมูและมะเขือเริ่มสุก ให้ใส่ พริกไทสด มะเขือพวง กระชายหั่น พริกชี้ฟ้าหั่น ใบมะกูดฉีก ลงไป พัดให้เข้ากัน
- 3
จากนั้นปรุงรสด้วย น้ำปลา1ช้อนครึ่ง น้ำตาลครึ่งช้อน ผงชูรสครึ่งช้อน
- 4
ปรุงรสได้ที่แล้ว ใส่ใบโหระพาพัดให้เข้ากัน เป็นอันว่าเส็จ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
หมูผัดพริกแกง หมูผัดพริกแกง
เนื่องจากวันนี้เราอยู่บ้านว่างๆ ปกติชอบทำอาหาร วันนี้เลยทำผัดพริกแกง ไว้รอสามีพักเที่ยงสักหน่อย พลอย แรมโบ้. -
หมูผัดพริกแกง หมูผัดพริกแกง
เนื้อหมูติดมันผัดเผ็ดพริกแกงเผ็ดร้อนๆเเซ่บๆทานกับข้าวสวยโรยพริกน้ำปลาเด็ดๆ Rx Rsu -
-
-
-
-
-
ครัวหอจีนขากๆ: หมูผัดพริกแกง ครัวหอจีนขากๆ: หมูผัดพริกแกง
ติดลมจากเมื่อวันก่อนที่อยากหาเรื่องใช้พริกแกงเผ็ดของเพื่อนที่ฉีกซองไว้แล้วมาทำสันในหมูผัดพริกแกง แถมยังมีหมูสามชั้นในตู้แช่แข็งอีก เลยเอามาใช้ทำเมนูแสบจมูกสักหน่อยดีกว่า สูตรนี้กินกันได้3-4คนเลยโน้ต: หากจะใช้สันใน/สันนอก ให้ใส่แป้งอเนกไปตอนหมักด้วย1ช้อนชา เพื่อให้น้องนุ่มมมมมสู้ลิ้นแพร่มๆ#เปิดเตาเข้าครัว2025 #จานเด็ดทั่วไทย นัทตั้งใจเรียนให้แม่หน่อยลูก -
-
"หมูผัดพริกแกงถั่วฝักยาว" "หมูผัดพริกแกงถั่วฝักยาว"
#100วันบันดาลใจ 44 Stir Fried Pork and Sting Bean with Red Curry Pasteวันนี้ทำเมนูผัดพริกแกงแบบง่ายๆเลยค่ะ Fiat -
หมูป่าผัดพริกแกง หมูป่าผัดพริกแกง
เนื่องจากสามีตั้งใจหอบหิ้วเนื้อหมูป่าสดๆมาจากตลาดดอยมูเซอ อ.แม่สอด ดังนั้นคุณสามีก็ต้องโชว์ฝีมือในการทำเมนูนี้แล้วหล่ะค่ะ อยากจะบอกว่า เผ็ดนิดหน่อยแต่อร่อยมว๊ากกกก เมนูไทยแท้แบบนี้สามีถนัดจ้าวันนี้kkเป็นลูกมือนะ ^^ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #kkเข้าครัว
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9846505
ความคิดเห็น