Raviolis de ricotta, queso de cabra y rúcula con proscciutto y granna padano

#mirecetario #TeamTrees aunque los raviolis hoy son comprados, no había tiempo para preparar masa y relleno, hemos seguido las instrucciones de cocción y hemos preparado una nata 4 quesos

Receta rápida para cuando no tienes tiempo.... Como yo hoy !! El pesto es muy suave no lleva ajo y no demasiado parmesano (a mí me gusta más) ... Pero por supuesto lo podéis personalizar a vuestro gusto)

Súper fáciles de hacer y buenísssssssimos de degustar😋😋😋😋😋

Sencilla y deliciosa receta. Ultra-rápida!!

Los ingredientes del relleno pondremos la cantidad al gusto de cada uno, picaremos en un procesador o turmix hasta conseguir una pasta homogénea un poco densa

Pasta y pesto...Qué gran mezcla!!!! Y el pesto de espinacas a mí me gusta mucho

Muy ricos

Un plato de pasta con una deliciosa salsa bechamel de queso. Una receta bastante contundente.

🍄 🍝🧀Utensilios necesarios:- Cazuela- Palo de madera- Escurridor- Cuchillo

Grana Padano fue creado por los monjes cistercienses de Chiaravalle que usaban queso curado como una forma de conservar los excedentes de leche, se ha producido desde el siglo XII, en el año 1477, era considerado como uno de los quesos más famosos de Italia, se realiza en las regiones de Emilia-Romaña, Lombardía, Piamonte, Trentino-Alto Adigio y Véneto.Puede usarse como ingrediente de diversos platos de cocina mediterránea, se puede consumir en escamas o rallado, desde los entremeses al postre, marida con vino blanco y tinto.Me ha encantado esta receta, quizás sería porque hacía tiempo que no comía pasta, no obstante, la recomiendo.

El Gorgonzola es un queso italiano de mesa, de pasta cremosa, hecho con leche entera pasteurizada de vaca que se presenta en dos variedades, dulce y picante.La existencia de este queso se conoce desde la Edad Media, aunque solo fue en el siglo XI cuando comenzó a tener el aspecto enmohecido que posee en la actualidad, se emplea frecuentemente como ingrediente en diversos platos de la cocina italiana.Suele emplearse en Pizzas, con Endivias y en salsas de Pasta, en éste caso he escogido unos Ravioli de pasta fresca de la marca Buitoni y que están rellenos de Gorgonzola y Jamón, ayudé un poco más a la mezcla añadiendo unos tacos de Jamón Serrano y que le ha dado vida al plato, confío que os guste

La pasta es un ingrediente muy bueno para preparar infinidad de platos variados y rápidos. Este es un ejemplo delicioso.

Tenemos un vegetariano en la familia y es muy normal para nosotros crear cremas distintas, para variar y que nos gusten a todos

En vez de hacer bechamel clásica con mantequilla he prefiero experimentar y fundir queso y no ha quedado tan mal.Podéis usar el queso que más os guste, yo he usado 4 quesos para la salsa y lonchitas de cheddar.

#delantaldorado #RecetasFitSemana italiana en el súper y se nos han antojado estos ricos raviolis para almorzar .Os presento esta salsa súper fácil y rápida de premiarse donde hemos omitido todos los hidratos de carbono para no realizar un aporte extra y me hemos dado un toque con leche desnatada enriquecida en proteínas que solemos usar muy a menudo en casa y que nos encanta .

La verdad es que ha costado escribir algo de esta receta pues es una receta sencilla sin muchos ingredientes y que por más que busco su nombre no lo encuentro, pero me encantó cuando la hice, como siempre, disfruto de degustar pasta, me encanta y en éste caso agregando alcachofas que es mi verdura favorita, receta diez !!!!

Receta de pasta muy sabrosa y rápida. Animaros a hacerla, no os defraudará.Espero vuestras fotos!!!

La pasta es un plato que nos encanta en casa y de todas las formas posibles al igual que el queso. Que mejor que mezclar estos ingredientes para crear una mezcla perfecta de queso y pasta junto el dulzor de la cebolla caramelizada que le da un toque diferente a este plato.

Masa tradicional con solo dos ingredientes.