Paso a paso
- 1
Picamos la carne de ternera o la compramos ya picada
- 2
La mezclamos con un puñado de pan rallado, sal, pimienta negra y un poco de perejil
- 3
Mezclamos y removemos bien con las manos
- 4
Cuando hayamos conseguido la masa deseada haremos bolitas del tamaño deseado
- 5
Aplastamos e introducimos el queso y volvemos a cerrar la bolita, podemos hacerlas con varios tipos de queso, roquefort, mozzarella, cheddar...
- 6
Una vez tengamos todas nuestras albóndigas listas las pasaremos por harina
- 7
En una sartén con un dedo de aceite más o menos freímos las albóndigas hasta que queden bien hechas.
- 8
En esta ocasión las puse en brocheta, pero se pueden hacer también acompañadas con alguna salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aino le encantará ver cómo quedó.
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Albóndigas rellenas de queso
Las albóndigas son un poco laboriosa de cocinar. Pero a la vez son entretenidas y, gustan a toda la familia.Hoy os traigo una un pelín más complicada,pero sin ningún problema.La carne de cerdo es un alimento imprescindible en todas las etapas de la vida pues contiene un alto contenido en proteínas de alto valor biológico y aporta diversos minerales como potasio, fósforo, zinc y hierro, además de que es fuente de vitaminas del grupo B como la B1, B3, B6 y B12, según afirma el presidente de ..Entre las propiedades nutricionales de la ternera magra podemos destacar que contiene por cada 100 gramos:2,10 mg. de hierro.20,70 g. de proteínas.3.80 mg de zinc.8 mg. de calcio.350 mg. de potasio.3 mg. de yodo.18 mg. de magnesio.60 mg. de sodio, trazas de vitamina A.


Albóndigas rellenas de queso
Buenísimas!!


Albóndigas rellenas de queso
#Tescoma


Albóndigas rellenas de queso
Estas albondigas quedan muy ricas porque al comerlas el queso de dentro esta fundido y le da un sabor muy rico.


Albóndigas de queso
#Recetasdefindemes Una receta muy fácil. Si tiene carne picada en un momento las haces.Si quieres ver más recetas entras en www.hablamosdecomida.es


Albóndigas rellenas
Hacía mucho tiempo que no comía albóndigas, así que... manos a la obra!


Albóndigas de queso
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Albóndigas con queso
Porque se las llamará albóndigas si son como pelotas y que ricas con queso en su interior, que cuerpo más sandunguero tienen, prueba, prueba.


Albóndigas de queso
Thermomix


Albóndigas rellenas


Albóndigas rellenas
Si quieres salir de las tipicas albóndigas prueba a hacer estas rellenas de huevo cocido.


Albóndigas rellenas de queso Mozzarella
vídeo-receta: https://youtu.be/VjDGDjTBSRA


Albóndigas rellenas


Albóndigas rellenas
Riquísimas !!


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Las deliciosas albóndigas con tomate, pero rellenas de queso! Toda una delicia😋 #CookpadcocinaConAlexa


Albóndigas rellenas de queso con salsa de almendras
Un clásico de la cocina con algunos pequeños cambios que las convierten en un plato exquisito y muy apto para todos.Quedan muy jugosas y tiernas.


Albóndigas vegetarianas rellenas de queso
Inspirada por little_fit_by_marypaz en Instagram he preparado hoy unas albóndigas o croquetas vegetarianas e irresistibles. Quedan súper sabrosas y resuelven una cena saludable en un momentito. Espero que os gusten!#menusemanal #cenasaludable #calabacín #verduras #healthy #fit


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Son bastante sencillas de hacer y al hacerlas al horno son mucho más sanas, y además el toque de mozzarella en el centro les da un sabor especial


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Deliciosas y jugosas albóndigas con corazón de mozzarella.


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Estaba haciendo unas albóndigas y me dije porque no meterles un trocito de queso que tanto les gusta a los mios ??Y mira acerté salieron de lujo


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Albóndigas rellenas de queso en salsa de tomate
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Albóndigas rellenas de Parmesano
Son las que hice ayer, pero he aprovechado hoy para mí otro hijo, prácticamente es la misma de ayer.


Albóndigas de pollo y queso


Albóndigas
Con esta cantidad de carne a mi me han salido 56 albóndigas de las cuales he frito 7 por persona y somos 4 = 28 albóndigas acompañadas de patatas fritas y el resto las he congelado para la próxima vez.


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A mi familia le gusta la comida picante hoy les di gusto con estas albóndigas picantes rellenas de queso parmesano.


Albóndigas rellenas de queso con salsa de tomate 🥫
Unas albóndigas nunca fallan y menos si están rellenas de queso por dentro. 😜 La salsa la he improvisado con lo que tenía por la cocina, pero podéis hacerla como queráis y a vuestro gusto.


Albóndigas Rellenas de Cheedar
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