CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
BENTO Ala Indonesia baget
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep BENTO Ala Indonesia baget

BENTO Ala Indonesia baget

Er Lina
Er Lina @Er_lina234
Sidoarjo

Sekarang lagi musim baget hajatan ultah dikemas dalam kotak bento, kebetulan ada AL ultah jadi keinget buat bento tp pengennya nasi kuning jadi deh kreasi bento super komplit

Sekarang lagi musim baget hajatan ultah dikemas dalam kotak bento, kebetulan ada AL ultah jadi keinget buat bento tp pengennya nasi kuning jadi deh kreasi bento super komplit

Lebih banyak

BENTO Ala Indonesia baget

Er Lina
Er Lina @Er_lina234
Sidoarjo

Sekarang lagi musim baget hajatan ultah dikemas dalam kotak bento, kebetulan ada AL ultah jadi keinget buat bento tp pengennya nasi kuning jadi deh kreasi bento super komplit

Sekarang lagi musim baget hajatan ultah dikemas dalam kotak bento, kebetulan ada AL ultah jadi keinget buat bento tp pengennya nasi kuning jadi deh kreasi bento super komplit

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • BAHAN NASI KUNING: mbah
  • 150 gramNasi Ketan Putih
  • 1 1/2 kgBeras Putih
  • 3 ruaskunir
  • 1 ruasjahe
  • 1/2 ruaslengkuas
  • 1 ruaskencur
  • 2 batangkayu manis (7 cm/ batang)
  • 2 lembardaun jeruk
  • 2 lembardaun salam
  • 1/2 butirkelapa tua yg sudah diparut
  • 1 sdmgaram
  • secukupnyaAir
  • BAHAN MIE PUTIH:
  • 1 bksmie jagung isi 4
  • 4 siungbawang merah
  • 1 1/2 siungbawang putih
  • secukupnyaMerica bubuk + garam + gula
  • 3 batangBawang Pre/ daun bawang yg besar
  • BAHAN NUGET AYAM:
  • 1/2 kgDada ayam yg sudah bersih dari tulang
  • 2 siungbawang putih
  • 1 sdmtepung tapioka
  • 1/4 kgtepung panir
  • 3 butirtelur
  • secukupnyaGaram+ gula
  • 1/2 bkspenyedap masakan rasa ayam
  • BAHAN PERKEDEL KENTANG:
  • 1 kgKentang
  • 4 batangDaun Seledri
  • 6 siungBawang merah
  • 3 siungBawang Putih
  • 1 bungkusmerica bubuk
  • secukupnyaGaram+ Gula
  • SAMBAL GORENG TEMPE
  • 2 bungkustempe malang
  • 4 buahtahu
  • 3 batangcabai merah besar
  • 5 siungbawang merah
  • 2 siungbawang putih
  • 1/2 ruaslengkuas
  • 1/2 bungkusmerica bubuk
  • 50 gramgula merah
  • 1 bungkuskecap Bango 60 ml
  • secukupnyaGaram
  • HIASAN:
  • Sosis, telur puyuh, bawang goreng, mix vegeteble,telur dadar, selada, Nori
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Masak NASI KUNING:
    Parut (lengkuas,kunir, jahe, kencur) lalu saring, tuang di ricecooker.
    Masukkan beras ketan & 1½ kg beras yg telah dicuci bersih, tuangkan santan (campuran dari air dan kelapa parut yg disaring) jangan lupa kayu manis, daun jeruk, daun salam dimasukkan, aduk dan tekan tombol cook

  2. 2

    Sambil menunggu matang masak MIE PUTIH:
    Bersihkan bawang putih, bawang merah, bawang pre, lalu geledek semua
    Tumis campuran bawang tersebut sampai harum, masukkan mie jagung yg sudah disediakan air hangat meminumnya dg penyedap rasa, garam, gula, dan merica

  3. 3

    Masak NUGET:
    Blender daging ayam sampai halus beserta bawang putih, campurkan tepung tapioka, merica, garam, penyedap rasa
    Taruh toko yang dan kukus, setelah matang angkat dan cetak, lalu guling2 di atas putih telur, guling lagi di tepung roti/panir
    Masukkan freezer kurang lebih 1 jam, keluarkan dan goreng hingga kecokelatan

  4. 4

    Masak PERKEDEL KENTANG:
    Kipas dan potong2 kentang seukuran dadu, goreng hingga matang.
    Ulek semua bumbu dan kentang kecuali daun seledri hingga halus.
    Potong seledri hingga halus, aduk dg adonan kentang tadi dan bentuk menjadi bulat, gulingkan di putih telur dan goreng.

    Note: gorengnya 4 atau 5 biji saja bahan lebih agar perkedel tidak hancur saat dibalik

  5. 5

    SAMBAL GORENG Tempe:
    Rajang bawang, dan cabai, geprek lengkuas
    Potong tahu menjadi dadu menggoreng sampai ½ kering
    Potong tempe memanjang sekitar 3 cm terus goreng ½ kering

    Tumis bahan bumbu diatas sampai harum baru masukkan tahu, tempe, beri 50 ml air yg dicampur gula jawa, masukkan kecap merica bubuk.dan garam

    Tumis hingga kering dan cicipi jika sudah pas, angkat

  6. 6

    Cetak nasi, dan hias sesuai kreasi sendiri

  7. 7

    NOTE:
    Perkedel, nuget, sudah dibuat hari sebelumnya biar g ribet
    Biar mie putih awet dan g gampang basi, air yg dibuat numis harus air matang

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Er Lina
Er Lina @Er_lina234
pada 16 Maret 2016 07.10
Sidoarjo

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
05 April 2016 09.15
halo Erlina, untuk bahan 1 1/2 kg beras putih kamu masukkan di langkah berapa ya? mungkin terlewat ketika menulis, yuk ditambahkan di resepmu. :)
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kanji Dada Ayam Kunyit Daun Bawang Nasi Telur Puyuh Mie Gula Ketan Bawang Gula Merah Selada Potato Kelapa Ayam Kecap Tulang Daun Jeruk Telur Kencur Seledri Nori Tepung Tahu Tempe Bumbu Dasar Kuning Cabe Merah Cinnamon Lengkuas Beras Bawang Putih Bawang Merah Sosis Jagung Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Roti Pisang
  2. Tahu Cirawit
  3. 494 - Potato Wedges (26 - CPApron2026)
  4. Bola Ayam wortel isi keju
  5. Mochi Matcha
  1. Ogura Cake Cheese Cottony Cake
  2. Roti unyil empukkk
  3. Urap sayuran
  4. Kulit siomay 140 lembar
  5. Pie Susu Endeesss
  1. Brownies kukus simple gak pke coklat susu
  2. Semur ayam simple
  3. Sego Bodrek atau Nasi Bodrek
  4. Tumis Nyemek Daun Singkong
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/645017
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close