ભરેલાં કારેલા (Bharela Karela Recipe In Gujarati)

Bhavnaben Adhiya
Bhavnaben Adhiya @cook_20681203
Junagadh ,Gujrat, Bharat

#SRJ
જૂન મહિનો એટલે મીઠી મીઠી મેંગો નો મન્થ,મેંગો રસ, રોટલી સાથે ભરેલા કારેલા નું શાક ખૂબજ ટેસ્ટી લાગે છે. 😋

ભરેલાં કારેલા (Bharela Karela Recipe In Gujarati)

#SRJ
જૂન મહિનો એટલે મીઠી મીઠી મેંગો નો મન્થ,મેંગો રસ, રોટલી સાથે ભરેલા કારેલા નું શાક ખૂબજ ટેસ્ટી લાગે છે. 😋

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
3 લોકો માટે
  1. 250 ગ્રામકારેલા
  2. 1 બાઉલ ચણા નો લોટ
  3. 2 સ્પૂનલાલ મરચું પાઉડર
  4. 2 સ્પૂનધાણા જીરું પાઉડર
  5. 1 ટી સ્પૂનહળદર
  6. 1 ટી સ્પૂનહીંગ
  7. 1 ટી સ્પૂનગરમ મસાલો
  8. 1 ટી સ્પૂનવરીયાળી
  9. 1 ટી સ્પૂનતલ
  10. 1 સ્પૂનગોળ
  11. 1/2 નંગલીંબુ નો રસ
  12. 2 ટેબલ સ્પૂનતેલ
  13. 1 ટી સ્પૂનહીંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ કારેલા ને ધોઈ ને છોલી વચ્ચે થી બિયાં કાઢી લો અને મીઠું મિકશ કરી કૂકર માં 1 સીટી કરી લો અને કૂકર ઠંડું થાય એટલે કાઢી લો વધારે બફાઈ ન જાય. હવે ચણા નો લોટ શેકી લો અને બધા મસાલા મિકશ કરો અને પૂરણ તૈયાર કરો. અહીં મેં કારેલા સાથે ડુંગળી પણ લીધી છે.

  2. 2

    હવે કારેલા માં ચણાના લોટ નું મસાલેદાર પૂરણ ભરી લો. કડાઇ માં તેલ મૂકો ગરમ થાય એટલે હીંગ નાખી ભરેલા કારેલા વઘારો અને ઉછાળી સળસળવા દો. બે મિનિટ પછી બાઉલમાં કાઢી લો.

  3. 3

    આ ટેસ્ટી અને સ્વાદિષ્ટ ભરેલા કારેલા નું શાક પીરસો અને જમો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bhavnaben Adhiya
Bhavnaben Adhiya @cook_20681203
પર
Junagadh ,Gujrat, Bharat
I like cook new recipe every day.
વધુ વાંચો

Similar Recipes