ஸ்பெஷல் ஃப்ரூட் கஸ்டட் ட்ரிங்க்

அடுப்பில் பாத்திரத்தை வைத்து ஒரு லிட்டர் பாலை முக்கால் லிட்டர் பால் வரும் வரை சுண்ட விடவும் சுண்டியவுடன் 250 கிராம் சர்க்கரையைப் போட்டு சர்க்கரை கரையும் வரை நன்கு கலக்கவும்

பிறகு சிறிய கிண்ணத்தில் இரண்டு ஸ்பூன் பாலை ஊற்றி ஆறவிடவும் பிறகு நாலு ஸ்பூன் கஸ்டர்ட் பவுடரை அந்தப் பாலில் போட்டு நன்கு கலக்கவும்

கலந்தவுடன் கொதிக்கின்ற பாலில் கஸ்டர்ட் பவுடர் கலவையை சிறிது சிறிதாக ஊற்றி கலக்கவும்

பின்பு சிறிது நேரம் கழித்து கெட்டி பதம் வரும் அளவு கலக்கி இறக்கவும்

கஸ்டர்டு மில்க் ஆறவிடவும் ஆறிய பின் ஃப்ரிட்ஜில் எடுத்து வைக்கவும் 15 நிமிடங்களுக்கு பிறகு ஒரு டம்ளர் கஸ்டர்டு மில்க்கை எடுத்து

மிக்ஸியில் போட்டு நன்கு அடிக்கவும் பிறகு கிளாஸில் ஊற்றி தேவையான ஆப்பிள் மாதுளை திராட்சை மாம்பழம் அனைத்தையும் சேர்த்து உடன் ஸ்பெஷல் ஃப்ரூட் கஸ்டர்டு ட்ரிங்க் தயார்