கறிவேப்பிலை சாதம் (Kariveppilai saatham recipe in tamil)

Renukabala
Renukabala @renubala123
Coimbatore

கறிவேப்பிலை சாதம் (Kariveppilai saatham recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

இருப்பது நிமிடங்கள்
நான்கு பேர்
  1. 1கப் புழுங்கல் அரிசி
  2. 1கப் கறிவேப்பிலை
  3. 4பச்சை மிளகாய்
  4. 2 டீஸ்பூன் கடலை பருப்பு
  5. 1டீஸ்பூன் உளுந்து பருப்பு
  6. 1/4டீஸ்பூன் மிளகு
  7. 1சீரகம்
  8. 1/4டீஸ்பூன் வெந்தயம்
  9. 1/2எலுமிச்சை சாறு
  10. உப்பு தேவையான அளவு
  11. தாளிக்க :
  12. 3 டேபிள் ஸ்பூன் எண்ணை
  13. கடுகு
  14. உளுந்து பருப்பு
  15. கடலை பருப்பு
  16. 1 டேபிள் ஸ்பூன் வேர்க்கடலை
  17. 1 டேபிள் ஸ்பூன்ஸ்பெஷல் முந்திரி பருப்பு

சமையல் குறிப்புகள்

இருப்பது நிமிடங்கள்
  1. 1

    புழுங்கல் அரிசியை நன்கு கழுவி, பத்து நிமிடங்கள் ஊற வைத்து, உதிரியாக சாதம் செய்து வைக்கவும். (அவரவர் விருப்பம் போல் வடிக்கவும் அல்லது குக்கரில் வைக்கவும்)

  2. 2

    கடாயில் எண்ணை சேர்த்து பச்சை மிளகாய், கடலை பருப்பு, உளுந்து பருப்பு, மிளகு, சீரகம், வெந்தயம் எல்லாம் சேர்த்து சிவக்க வறுக்கவும்.

  3. 3

    கறிவேப்பிலையை நன்கு வறுத்து எடுத்துக்கொள்ளவும்.

  4. 4

    வறுத்து வைத்துள்ள மசாலா, கறிவேப்பிலை எல்லாம் சேர்த்து மிக்ஸியில் நைசாக அரைத்து எடுத்துக்கொள்ளவும்.

  5. 5

    கடாயில் எண்ணை சேர்த்து சூடானதும், கடுகு, கடலை பருப்பு, உளுந்து பருப்பு, வேர்க்கடலை, முந்திரி, பொடியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய், வெங்காயம், கறிவேப்பிலை சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கவும்.

  6. 6

    தாளிப்பு வறுபட்டதும், அரைத்து வைத்துள்ள கறிவேப்பிலை மசாலா கலவை, உப்பு சேர்த்து நன்கு வதக்கி, எலுமிச்சை சாறு, ஒரு சிட்டிகை பச்சை உணவு கலர் சேர்த்து, மிதமான சூட்டில் இரண்டு நிமிடங்கள் வதக்கி இறக்கவும்.

  7. 7

    இப்போது சுவையான, சத்துக்கள் மிகுந்த, கண்கவர் பச்சை கலர் கறிவேப்பிலை சாதம் சுவைக்கத் தயார்.

  8. 8

    *வீட்டிற்கு நிறைய பேர் உணவு அருந்த வரும்போது இது ஒரு தனித்துவம் வாய்ந்த டிஷ் ஆக செய்து பரிமாறலாம். ***குழந்தைகள் மிகவும் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். எனக்கு செய்து பரிமாறிப் பார்த்த அனுபவம் உள்ளது.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Renukabala
Renukabala @renubala123
அன்று
Coimbatore
My passion for cooking is my happiness.I make dishes and assemble them in my own style.
மேலும் படிக்க

Similar Recipes