கோதுமை மாவு கார தோசை#GA4#week3

Sait Mohammed
Sait Mohammed @cook_26392897

வித்தியாசமான கோதுமை மாவு கார தோசை மிகவும் ருசியாக இருந்தது வீட்டில் மாவு இல்லாத நேரத்தில் உடனடியாக கோதுமை மாவை கரைத்து இந்த தோசை செய்யலாம்

மேலும் படிக்க
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15-20 நிமிடங்கள்
2 நபர்கள்
  1. கோதுமை மாவு - 1 கப்
  2. உப்பு - தேவையான அளவு
  3. சோடா மாவு - 1 சிட்டிகை
  4. எண்ணெய் - தேவையான அளவு
  5. காஷ்மீர் மிளகாய் - 2
  6. காய்ந்த மிளகாய் - 2
  7. பூண்டு - 4
  8. வெங்காயம் - 1
  9. தக்காளி - 1
  10. புளி - சிறிது

சமையல் குறிப்புகள்

15-20 நிமிடங்கள்
  1. 1

    ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமை மாவு உப்பு சோடா மாவு போட்டு கொள்ளவும் தேவையான தண்ணீர் விட்டு தோசை மாவு பதத்திற்கு கரைத்து வைத்து கொள்ளவும்

  2. 2

    ஒரு கடாயில் ஒரு டீஸ்பூன் எண்ணெய் விட்டு காஷ்மீர் மிளகாய் காய்ந்த மிளகாய் பூண்டு வெங்காயம் தக்காளி புளி தேவையான அளவு உப்பு போட்டு வதக்கி கொள்ளவும்

  3. 3

    வதங்கியதும் ஆறவைத்து மிக்ஸி ஜாரில் போட்டு தண்ணீர் விடாமல் அரைத்து வைத்து கொள்ளவும்

  4. 4

    தோசை கல் அடுப்பில் வைத்து மாவை மெல்லியதாக ஊற்றவும் தோசை முக்கால் பாகம் வெந்ததும் மேலே அரைத்து வைத்த காரச் சட்னியை ஒரு ஸ்பூனில் எடுத்து தோசை மேல தடவவும் பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் போடவும் இட்லி பொடியை மேலே தூவவும் பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி தழை தூவவும் ஒரு ஸ்பூன் நல்லெண்ணெய்யை தோசையின் மேல் ஊற்றி தோசையை மடித்து போடவும்

  5. 5

    சட்னி இல்லாமலே அப்படியே தோசையை சாப்பிடலாம் தேவைப்பட்டால் சைடிஸ் வைத்து கொள்ளலாம்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Sait Mohammed
Sait Mohammed @cook_26392897
அன்று

Similar Recipes