எங்க பாட்டி கேழ்வரகு கூழ் recipe

சமையல் குறிப்புகள்
- 1
முதலில் ஒரு நாள் முன்பே மாவை கரைத்து கொள்ள வேண்டும். அது எப்படி என்றால் ஒரு பாத்திரத்தில் 2 கப் தண்ணீர் அதனுடன் 1கப் ராகி மாவை கரைத்து கொள்ள வேண்டும். அதை 8மணி நேரம் வரை ஊற வைக்கவும். புளித்ததும் இப்படி தான் இருக்கும்.
- 2
மறுநாள் ஒரு பாத்திரத்தில் 2 கப் தண்ணீர் சேர்ந்து அதில் எடுத்து வைத்த அரிசியை சேர்ந்து வேக வைக்க வேண்டும்.
- 3
வெந்ததும் அதில் ராகி மாவை ஊற்றி கைவிடாமல் கலக்கவும்.அதை வெக வைக்க வேண்டும்.
- 4
கையை தண்ணீரில் நனைத்து அந்த மாவின் மீது வைத்தால் ஓட்டாது.அப்போது மாவு வெந்து விட்டது என அறிவித்து விடலாம்.
- 5
அந்த மாவை அப்படியே இரவு வைத்துவிட்டு மறுநாள் தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து தண்ணீர் சேர்ந்து கரைத்து கொள்ள வேண்டும்.
- 6
மிக மிக சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான கூழ் தயார்.
- 7
நன்றி
வணக்கம்.
ரியாக்ட்ஷன்ஸ்
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
எழுதியவர்
Similar Recipes

கேழ்வரகு கூழ்!


#மகளிர்மட்டும்Cookpad கேழ்வரகு கூழ்


கேழ்வரகு கூழ்


கேழ்வரகு சப்பாத்தி


கேழ்வரகு களி


கேழ்வரகு இனிப்பு கூழ்


கேழ்வரகு கூழ் (Kelvaragu koozh recipe in tamil)


கோதுமை மாவு இனிப்பு போண்டா


#பிரெட் டோஸ்ட்


கேழ்வரகு இட்லி!


#கேழ்வரகு முறுக்கு# Ragi muruku #தீபாவளி ஸ்பெஷல்


அரிசி மாவு சிப்ஸ்


சத்தான கேழ்வரகு புட்டு


கேழ்வரகு கூழ்


முருங்கைக்கீரை கேழ்வரகு பக்கோடா (Drumstick leaves, ragi pakoda)


பஜ்ஜி


பருப்பு துவையல்


சப்பாத்தி


கேழ்வரகு களி /கேப்பை கூல்


கேழ்வரகு முருங்கைக்கீரை அடை


கம்பு கூழ்


கேழ்வரகு புட்டு


பச்சைப்பயறு பராத்தா


கேழ்வரகு அடை/ தோசை ஆரோக்கிய உணவு


கேழ்வரகு கூழ் (Fermented Ragi porridge recipe in tamil)


லட்டு


கேழ்வரகு இட்லி (Kelvaraku idli recipe in tamil)


சேனைக்கிழங்கு கோலா உருண்டை


கேழ்வரகு ஹல்வா (Kelvaragu halwa recipe in tamil)


கருப்பட்டி கேழ்வரகு களி

கமெண்ட்