செட்டிநாடு தென்குழல் முறுக்கு

தென்னிந்தியாவில் பிரபலமான ஒரு புரதம் இது. ஒரு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி.

தமிழ்நாட்டின் பிரபலமான சாலைப் பகுதி சிற்றுண்டி. மிகவும் சுவையாகவும் கவர்ச்சியூட்டும் சிற்றுண்டி மாலை காபி அல்லது தேயிலைகளுடன் கலந்து கொள்ளவும்.

#ClickWithCookpadஇது ஒரு லிப்-ஸ்மக்கிங் கோதுமை அடிப்படையிலான சிற்றுண்டாகும் குழந்தைகளின் வெப்பம். சிறந்த மயோனைசே மற்றும் தக்காளி கெட்ச்அப் உடன் மகிழ்ந்தேன்.

பருப்பு வடை என்பது தென்னிந்திய சிற்றுண்டியாக இருக்கிறது, இது ஒரு கப் தேநீர் கொண்ட பாம்பு வடா ஒரு தட்டு பேரின்பம்.

#ClickWithCookPad கோழி ஒரு பிரபலமான ஸ்டார்டர் மற்றும் அரிசி மற்றும் ரோடிஸ் ஆகியவற்றில் கறி வகை உள்ளது.

! # flours கொண்ட மகிழ்ச்சியான !!!!எளிய, ஆரோக்கியமான மற்றும் சுலபமான சிற்றுண்டி நீங்கள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட போது உங்களை அகற்றிவிடும் !!!

இந்திய வீதி உணவு இருப்பதால் வெப்பம், புளிப்பு, மசாலா, மென்மை மற்றும் ஆகியவற்றை சமநிலைப்படுத்துவதால் சுவைகள் சிக்கலானவை#streetfood

#Reshkitchenவெல்லாய் பாணியாரம் பாரம்பரியம் மற்றும் கையொப்பம் டிஸ்ஸாகும், இது எங்களுக்கு மிகவும் பிடித்தமானது, இது சிவப்பு மிளகாய் பூண்டு சட்னி மற்றும் சிவப்பு அரிசி புட்டு மற்றும் ஆரோக்கியமான காலை உணவு விருப்பம் மற்றும் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது.குறைந்தது 2 மணி நேரம் தண்ணீரில் அரிசியும், உளுத்தம்பருவமும் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, ஈரலிங்கில் போடலாம் அல்லது இட்லி-தோசை இட்லியைப் போன்று மென்மையான வரை ஒரு கலவை சாணை பயன்படுத்தவும். இஞ்சிக்கு ருசிக்க உப்பு சேர்க்கவும், நன்கு கலந்து, 10 நிமிடங்கள்.அதிக வெப்பநிலையில் மேலோட்டமான வறுக்கவும் ஒரு கடாயில் வெப்ப எண்ணெய். இவற்றில், தேவையான அளவு கோதுமை மாவை பேனைய்யாம் மாவுக்கு சேர்க்கவும், நன்கு கலக்கவும்.சிறிது தட்டையான பாத்திரத்தில் பனையராட் மாவுயுடன் எடுத்து, எண்ணெய் மையத்தில் ஊற்றவும், உடனடியாக பான் வெப்பத்தை மிகக் குறைவாகவும் குறைக்கவும். பாணியார் மற்றும் பேனையாரைப் பொறுத்து வடிவ வடிவங்களைப் போன்ற மலர் வடிவங்களைப் போல மலரும் வரை மற்ற பக்கத்திற்கு paniyaram மற்றும் சில நிமிடங்கள் சமைக்க. எண்ணெய் இருந்து paniyaram டிரைவ் மற்றும் அதை தட்டு

இட்லி தோசைவிற்கு இட்லி பொடி / சைட் டிஷ்

சுவையான ஆரோக்கியமான சமையல்.எளிமையாக செய்து சாப்பிடலாம்.

#startersஅன்றாட வாழ்வின் ஒற்றைத் தன்மையில், வாழ்க்கையில் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது என்பதை நினைவுபடுத்துவதற்கு ஒரு சிறிய மசாலா தேவைப்படுகிறது. இந்த ருசியான மிளகாய் உருளைக்கிழங்கு போன்ற ஒரு ருசியான இந்திய சீன டிஷ், உங்கள் சுவை-மொட்டுகள் பாடுவதற்கு உத்தரவாதம்!குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் அன்பே இந்த டிஷ் தன்னை வசதியாக ஒரு கிண்ணத்தில் மற்றும் உங்கள் மதிய உணவு / மதிய உணவு மெனு சரியான சைவ ஸ்டார்டர் உள்ளது.நீங்கள் எனது செய்முறையை முயற்சி செய்தால், உங்கள் சமையல்காரர்களை என்னுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!சந்தோஷமாக சமையல்!

ஒரு மாலை சிற்றுண்டிக்காக மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும் மெல்லிய பாப் அல்லது அது எனக்கு உதவுகிறது எனில், ஒவ்வொரு பாப்பையுடனும் உங்கள் சிந்தையைத் திசைதிருப்ப முடியும்.

மூலப்பொருள் கடலை மாவு

முத்தசரம் என்பது பிராமண குடும்பத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு வீட்டில் சிற்றுண்டி, எளிதில் கிடைக்கக்கூடிய பொருட்கள் தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது.

மாலை தேநீர் உங்கள் சூடான கப் சேர்த்து ஒரு ஆரோக்கியமான தேநீர் நேர சிற்றுண்டி.

தீபாவளி / தீபாவளி காலத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட கர்நாடகாவின் சிற்றுண்டியைச் செய்ய இது ஒன்றாகும். எனவே, அனைவருக்கும் ஒரே மாதிரியான செய்முறையைப் பகிர்வது என்று நினைத்தேன். இந்த சிற்றுண்டில் பயன்படுத்தப்படும் அடிப்படை பொருட்கள் சிக்ஸ்பா மாவு & அரிசி மாவு ஆகும். என் அம்மா இது ஒரு நிபுணர். நான் சுவை மறக்க முடியாது. வேறுபட்ட காளான்கள் வறுத்த அரிசி மாவு அதே கலவையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் நாம் பெறும் இறுதி சுவை அற்புதமாக இருக்கிறது. இது மிகவும் ஆழமாக வறுத்த டிஷ் என நான் அடிக்கடி செய்யவில்லை, ஆனால் இது தீபாவளி போது ஒரு திட்டவட்டமான விஷயம். என் வழியில் செய்முறை செய்முறை முறை

உளுந்து வடை ஒரு சுவையான தென்னிந்திய சிற்றுண்டி மற்றும் காலை உணவிற்கு இது வழங்கப்படுகிறது. காலை உணவு மெனுவில் இட்லி வடை ஒரு பொதுவான உருப்படி.

இது என் குடும்பத்தின் விருப்பமான ஊறுகாய் ஆகும். எங்கள் பாட்டி இதை பெரிய அளவிலான அளவிற்குக் காத்திருக்கவும் முழு குடும்பத்துக்கும் விநியோகிக்கவும் காத்திருக்கிறோம்.

ஹாட் டீயுடன் நெருக்கமானவன் :)

உருளைக்கிழங்கு பெரும்பாலான மக்கள் மற்றும் என் அம்மாவை மிகவும் கண்டிப்பாக உங்கள் வீட்டு ஒரு பிடித்த இருக்கும் இந்த குறிப்பிட்ட உருளைக்கிழங்கு செய்முறையை ஒரு பிடித்திருக்கிறது இது ஒரு காரர், சில அரிசி மற்றும் இந்த உருளைக்கிழங்கு சரியான செய்யும் பக்க டிஷ் .... மற்றும் ஓ இந்த சூப்பர் எளிதானது மற்றும் நிச்சயமாக நேரம் எடுத்துக்கொள்வதில்லை!

#GA4அனைத்து பண்டிகை நாட்கள் மற்றும் விசேஷ நாட்களில் செய்யக்கூடிய செட்டிநாடு ஸ்டைல் உக்காரா ஸ்வீட்.

அற்புதம் ஸ்னாக் !!

அயல் குடும்பங்களில் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு பொதுவான மற்றும் எளிமையான செய்முறையை உருளைக்கிழங்கு podimas பொதுவாக அரிசி கொண்டு செல்ல ஒரு பக்க டிஷ் பணியாற்றினார் ஆனால் அது சப்பாத்தி, பூரி, தோசை மற்றும் ரொட்டி அதே நன்றாக உள்ளது. கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள ஒரு என் அம்மா தயாரிக்கப்பட்ட உன்னதமான பதிப்பு.

#curry.நாடு கோழி ரெட் ஜங்கிள் ஃபுல் என அறியப்படும் கோழி மிக உயர்ந்த வகை. அவை புரதங்கள் நிறைந்தவைகளாக உள்ளன, நாங்கள் புரோலையர் கோழிகளில் கண்டறிந்த ஸ்டீராய்டுகள் இல்லாதவை. இது பொதுவான குளிர்ந்த ஒரு நன்கு அறியப்பட்ட தீர்வு% u2019s! இந்த நாடு சிக்கன் பல்வேறு சுவையான பொருட்களை தயாரிக்க பயன்படும் ஆனால் மிகவும் பிரபலமான கறி ஒரு செட்டிநாடு உணவகத்தில் தென்பகுதியில் காணப்படுகிறது, இது ஒரு காரமான நாட்டு கொஜி அரச்விட்டா குஸ்ஹாம்பு ஆகும். அதை தயாரிக்க எளிதானது, ஆரோக்கியமான & ருசியான உணவு. வாசனை உண்மையில் தனிப்பட்ட மற்றும் உடனடியாக சாப்பிட ஒரு tempts! உணவகம் மெனுவில் காணப்பட்டால், எனது குடும்பம் மற்றும் நான் எப்போதுமே இந்த கரிப்பை ஆர்டர் செய்கிறேன். இது ரோட்டஸ், இட்லி, தோசை அல்லது அரிசி உடன் இணைக்கப்படலாம். இந்த செய்முறையை முயற்சி செய்கிறேன், நான் உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறேன். நான் உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்கிறேன்.சந்தோஷமாக சமையல்!

சட்னி &டிப்ஸ்ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான சைட் டிஷ் .. தோசைய் மற்றும் ஈடிலோடு நல்லது

#starters.சன்னா (சிக்கிஸ்பாஸ்) புரதங்கள், உணவுப் பொருள்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் கொழுப்பு நிறைந்த சாஸ் மற்றும் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளன. பல உணவுகள் அவற்றை பயன்படுத்தி, அதை தனித்துவமான சுவை கொண்டது! % U2019 நீங்கள் ஒரு எளிய, ஆரோக்கியமான & சுவையான சனிக்கிக்கி (சிக்கிப்ஸ் பட்டி) செய்முறையை% u2019 ஆல் கிடைக்கும். ஒவ்வொரு tikki (100gms) 12 GM% u2019s புரதங்கள், 10gms உணவு நார், 30 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் & 1 கிராம் கொழுப்பு கொண்டிருக்கிறது.எந்தவொரு ஸ்க்ராப்ட்டியான இந்திய உணவிற்கும் அவர்கள் சரியான ஸ்டார்டர் செய்கிறார்கள்!இந்த செய்முறையை நீங்கள் முயற்சி செய்தால் உங்கள் சமையல்காரர்களை என்னுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!சந்தோஷமாக சமையல்!

என் அம்மா போல எனக்கு கைல முறுக்கு சுத்த தெரியாது. அதனால முள்ளு முறுக்கு அச்சு அல்லது தேன்குழல் முறுக்கு அச்சை வைத்து நான் முறுக்கு பிழிந்து விடுவேன்.எங்க வீட்ல கல்யாணம், சீமந்தம், பண்டிகை என எது வந்தாலும் கைமுறுக்கு தான் முதலிடம்.இது என்னுடைய 250 ரெசிப்பி, அதனால் எங்கள் வீட்டில் அனைவருக்கும் பிடித்தமான கைமுறுக்கு செய்து ஷேர் செய்துள்ளேன் .

ஒரு எளிய மதிய உணவு!