Un piatto speciale preparato per il mio papà nel giorno della festa dedicata a tutti i padri. Le tagliatelle paglia e fieno con le polpettine cotte nel sugo di pomodoro sono un ricco piatto molto gustoso e sostanzioso. È l'ideale per un pranzo in famiglia, piacciono a grandi e piccini. #calendariomarzo

Tagliatelle paglia e fieno con salsiccia, dadini di zucca 🎃 croccante, parmigiano grattugiato e pesto di fiori di zucchine.Un tripudio di sapori.#regalodinatale

Zucchine già fritte, una burratina e delle tagliatelle ricce all’uovo.In soli 10 minuti un gustoso e appagante primo piatto, ideale per soddisfare pienamente, col minimo sforzo, i patiti della pasta!#giocoestate

Oggi una ricetta semplice, facile da fare, che si prepara con pochi ingredienti ma che assicura sempre un ottimo risultato, parlo della Paglia e fieno comprata e preparata con macinato di Scottona e asparagi.I dosaggi sono ad occhio per come faccio in casa, ma potete modificare aumentando o diminuendo il macinato, non c'è una regola precisa.#primopiatto #pasta #verduradistagione #asparagi

#dispensasettembreSi possono cambiare le tagliatelle con le pappardelle

Un piatto primaverile gustoso, semplice che non richiede molto tempo in cucina ! Io l'ho preparato per il pranzo di Pasqua 😊🌿#calendarioaprile#pasquaincucina#piattidiprimavera

Per il pranzo della domenica, ho voluto proporvi le tagliatelle al ragù bianco, una versione senza pomodoro e arricchita con della pancetta a dadini dando un sapore unico che si unisce alla perfezione con la pasta all’uovo, unendo anche delle erbe aromatiche, e debbo dire davvero gustoso.#ilmiolibroricette

Ho voluto sfruttare un regalo culinario dalle Marche per dare alla nostra cena un tocco sfizioso. Tagliatelle all'uovo marchigiane, una piena cremina di zucchine e un tocco croccante di pancetta. Et voilà!

In Puglia, favetta e cicoria é il piatto che piú ci rappresenta , dopo le mitiche orecchiette, e si prepara anche abbinato alla -lagana- la sfoglia che viene tirata al mattarello, -favett' e lag:n'- fav' jank' e lag:n'-, la mia variante é con le tagliatelle paglia e fieno.Un piatto che piaceva molto a mio padre che non amava le verdure, e nel ricordo della Festa del papá lo preparo sempre !🥰#festadelpapá

#dispensadiluglio Delicatissimi, ma gustosi, i fiori di zucca quando sono crudi vitamina A, B1, B2, B3, B9, C e tanti sali minerali, come ferro, calcio magnesio, potassio. Adatti sia a grandi che ai piccoli, grazie alla presenza massiccia di calcio, i fiori di zucca sono utili per chi soffre di osteoporosi.

Le tagliatelle panna e piselli sono un primo piatto oserei dire tipicamente autunno-invernale, infatti nella stagione calda preferisco sostituire la panna con altre sfiziose verdurine.@lastanzadeisapori#regalodinatale

Amate la verdura? Ecco il piatto che fa per voi! Crema di zucchine e piselli per un primo sano e gustosissimo! #primaverainverde