Zucchine Ripiene
Carla Olmi @cook_14158385
Istruzioni per cucinare
- 1
Bollire le zucchine intere 4 minuti.Tagliarle a metà e togliere la polpa.
- 2
Ripieno : Tritare la polpa, unire il macinato, il prosciutto cotto, il parmigiano, il pangrattato, l'uovo, un pochino di sale e a piacere il pepe.
- 3
Riempire le zucchine con il ripieno e mettere sopra un pochino di pangrattato e parmigiano.Cuocere a 180 gradi per circa 20 minuti o fino a quando saranno belle dorate.
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