Torta salata broccoli e ceci
Noi non siamo né vegane né vegetariane, ma spesso e volentieri ci piace molto cucinare così in modo tale che diamo al nostro corpo proteine non animali che spesso sono anche più nutrienti e meno grasse di quelle animali. Le fonti di proteine non animali che amiamo di più sono i legumi, con la loro vastità e la loro versatilità ci possiamo davvero sbizzarrire.
Torta salata broccoli e ceci
Noi non siamo né vegane né vegetariane, ma spesso e volentieri ci piace molto cucinare così in modo tale che diamo al nostro corpo proteine non animali che spesso sono anche più nutrienti e meno grasse di quelle animali. Le fonti di proteine non animali che amiamo di più sono i legumi, con la loro vastità e la loro versatilità ci possiamo davvero sbizzarrire.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prepara la frolla impastando bene la farina, l'olio, il bicarbonato e l'acqua. Dovrà venire un bel panetto.
- 2
Stendi la frolla su una teglia foderata con carta da forno.
- 3
A questo punto cuoci a vapore i broccoli per 10 minuti, poi frulla assieme alla farina di ceci, l'olio, le spezie, i pomodori e l'acqua. Metti la farcia sopra la frolla.
- 4
Inforna a 180º per 45', e poi... Gusta!
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