さわらの幽庵焼き-レシピのメイン写真

さわらの幽庵焼き

yaichin
yaichin @cook_40012775

さわらをあっさり柚の風味で!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. みりん 大1
  2. しょうゆ 大3
  3. サワラ 2切れ
  4. 大2
  5. ユズ 1/2個

作り方

  1. 1

    調味料と輪切りにしたユズを合わせ、サワラを30分ほど漬け込む。

  2. 2

    サワラを焼き、焼く途中、2度ほど漬け汁を塗り付け焼き上げる。

  3. 3

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

yaichin
yaichin @cook_40012775
に公開
たくさんの人においしい笑顔を届けたい♪そんな思いで毎日活動していますゆる~く マイペースで クックパッドと付き合っています調理学校卒業後 調理関係の仕事に従事していました幼稚園・保育園・小学校の献立作成や調理 集団調理関係 料理教室の講師 料理教室主催など・・・今は希望に応じて家庭料理中心の少人数料理教室を開催して おいしい笑顔を届けています
もっと読む

似たレシピ