アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥き、6個ぐらいに切って水にさらす。よくじゃがいもの表面を手でこする。
- 2
鍋に水をいれ、ジャガイモをいれてゆでる。固ゆでぐらいになったら、缶の汁ごとマグロフレークをいれる。落し蓋をして煮る。
- 3
しっかりジャガイモが柔らかくなったら、様子をみて、醤油、砂糖を入れて出来上がり。
フレーク缶が味が濃くついてるので、しっかり味見をしながら味を調えてください。
コツ・ポイント
じゃがいもと缶詰さえあれば出来ちゃいます。
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