レンジで簡単!れんこんとザーサイの和え物-レシピのメイン写真

レンジで簡単!れんこんとザーサイの和え物

れいちゃんママ
れいちゃんママ @cook_40012550

忙しい時のお助け一品。

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材料

3人分
  1. れんこん 200グラム
  2. ザーサイ 50グラム
  3. ごま 小さじ1
  4. 醤油 大さじ1/2
  5. 小さじ1
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    れんこんは薄い輪切りにし、酢水につけてアク抜きする。
    ザーサイは細かく切っておく。

  2. 2

    耐熱容器に水気を切ったれんこんとザーサイを入れ、酒、醤油、ごま油をふり、ラップをする。電子レンジに4~5分かける。ラップをはずして白ゴマをふる。

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れいちゃんママ
れいちゃんママ @cook_40012550
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