搾菜と椎茸を紹興酒と炒めました。紹興酒の香りが良く、搾菜の塩味で味付け不要！お通しに♪

中華風スープを、お酢を使ってさっぱりとした味に仕上げました。熱いままでも、冷たく冷やしても♪

餃子やエビチリなど中華料理にはもちろん、和食にも合う♪ほんとに優しい味のスープ。チンゲン菜とザーサイは黄金の組み合わせ！

ザーサイ、ネギ、もやしを塩コショウと胡麻油で和えたサラダ。

スーラータン風のスープを作って水餃子を入れました。お酢でさっぱり、ラー油でピリッとしたスープが食欲をそそります。

市販のいわし団子を中華調味料とザーサイでさっぱりした具沢山スープに。簡単だけど病みつきになる至福の中華レシピです。

お酢を加えるのでさっぱりした中華スープです。

さっぱりしたサラダを作りたく

家にあるものでたまたま作ってみたら、おいしい！と思いました。お酒のつまみにどうぞ♫豆腐はお好みのものをお選びください(^^)

３分でできます。暑い日はこれをポリポリしてビールをくぅーーーっと・・・

想像以上の美味しさで、家族からリクエストされます！サッパリしてるけど、ゴマとザーサイの旨味があと引く美味しさです

カンタン☆あっという間にできちゃう中華スープです♪