アプリでひらく作り方
- 1
いかなごは塩水で、さっと洗う。三つ葉は3センチくらい。人参は千切りにしておく。
- 2
小麦粉1カップに、玉子と水をあわせて1カップにしたものと、塩少々を混ぜ、ダマがなくなるまで、さっと溶く。
- 3
２に１の材料をいれ、さっくり混ぜる。
- 4
揚げ油を１７０℃熱して、３のたねをスプーンで落として、さっと揚げる。
コツ・ポイント
１Ｋｇ揚げると相当量です。近所に配りましょう(笑)
リアクション
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