きゅうりが!スープに!!-レシピのメイン写真

きゅうりが!スープに!!

となりのと
となりのと @cook_40016568

きゅうりが大ッ嫌いな人も。絶対食べれちゃう!きゅうり入りのスープだよ!お試しあれ☆.。.:*・
このレシピの生い立ち
駅の前の喫茶店のランチについてくるスープを再現してみました。

きゅうりが!スープに!!

きゅうりが大ッ嫌いな人も。絶対食べれちゃう!きゅうり入りのスープだよ!お試しあれ☆.。.:*・
このレシピの生い立ち
駅の前の喫茶店のランチについてくるスープを再現してみました。

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材料

2人分
  1. 100cc
  2. きゅうり 1/2本
  3. 人参 中1/3本
  4. 玉ねぎ 中1/2個
  5. たまご 1個
  6. コンソメ 1/2個
  7. 少々
  8. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうり、人参、玉ねぎはすべて食べやすい千切りにします。

  2. 2

    鍋に水と1を入れ、火にかけコンソメ、塩で味を調えます。

  3. 3

    野菜がやわらかくなったら、たまごを解いて、回しながら鍋の中に入れます。

  4. 4

    一煮立ちさせ、ごまを入れて出来上がり~!

コツ・ポイント

コツもポイントも特になし~簡単です。

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最近、テニスや習字など自分の時間が持てるようになりました。1日24時間では足りません(^^ゞ
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