作り方
- 1
オクラは塩茹でし、種を取って、包丁でたたく。
山芋はする。
お互い合わしておく。 - 2
蕎麦を茹で、冷水でしめ、器にもりきざみのりを散らす。
1にわさびとそばつゆを入れ、それにつけてお召し上がりください~♪
コツ・ポイント
オクラは種をとりましょう~!
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