作り方
- 1
ささみは薄切りにして塩、こしょうで下味を付け、片栗粉をまぶし沸騰したお湯に入れ数分ゆでます。
- 2
長ネギは細かく刻みます。
(細かい方が食べやすいです)沢山あれはより美味しくなりますよ。 - 3
ゆで上がったささみを皿に移し、刻んだ長ネギをその上に散らします。ポン酢をお好みでかけて出来上がり
コツ・ポイント
長ネギをいっぱいかけると一段とおいしくなります。
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