おネギいっぱい!鶏ささみのやわから蒸し

ちょびもー
ちょびもー @cook_40018700

鶏ささみを油を使わないで調理するからとってもヘルシー!ささみもボソボソしません。

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材料

2~4人分
  1. 鶏ささみ 4~8枚
  2. 長ネギ 沢山
  3. 片栗粉 適宜
  4. ポン酢 お好みで

作り方

  1. 1

    ささみは薄切りにして塩、こしょうで下味を付け、片栗粉をまぶし沸騰したお湯に入れ数分ゆでます。

  2. 2

    長ネギは細かく刻みます。
    (細かい方が食べやすいです)沢山あれはより美味しくなりますよ。

  3. 3

    ゆで上がったささみを皿に移し、刻んだ長ネギをその上に散らします。ポン酢をお好みでかけて出来上がり

コツ・ポイント

長ネギをいっぱいかけると一段とおいしくなります。

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ちょびもー
ちょびもー @cook_40018700
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カレーが大好き☆特にインドとタイ(*^^*)
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