ほうれん草のお浸し
ちお @cook_40019445
とっても簡単な料理です。
生姜は体を温めてくれるので冷え性にはいいと思います。
ほうれん草の味をしっかり味わう為醤油の掛けすぎには注意してください。
鰹節をかけても美味しいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を塩茹でします
- 2
茹で上がったらザルに取り余分な水分を切り5cm位に切ります
- 3
水分を取ったほうれん草を器に盛りすり下ろした生姜をのせ食べる時に醤油を掛
けて頂きます
コツ・ポイント
ほうれん草を茹ですぎると美味しくなくなったり栄養がなくなるので、サッと茹でてザルに上げましょう。
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