ひじきとナッツのおろし和え。
オプティー @cook_40016272
カリカリに焼いたナッツが香ばしい、さっぱりとした一品です。こってり主菜の付け合わせに、、。
このレシピの生い立ち
ひじき大好き！いつもは煮物に使うんですけど、たまにはさっぱりサラダに。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切りにしておく。ピーナッツはフライパン、トースター等で軽く焼き、粗く刻んでおく。○の調味料は合わせておく。
- 2
ひじきはさっと湯がいてもどし、ざるにとる直前に人参も加えて、一緒に水気を切っておく。
- 3
ボールに、汁気を絞った大根おろしとすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせて出来上がり。
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